《话梅脆萝卜》冬日的萝卜赛人参,节日大餐配上它,解油腻,助消化哦!(视频+图文)

凡人小事儿
楼主 (文学城)

       白萝卜是冬天盛产的食材,含有丰富的维他命,能清热解毒,助消化,很多人都知道‘冬天萝卜赛人参”的说法。最常见的料理是萝卜排骨汤、萝卜糕

       萝卜食用的是根部,但实际上也是十字花科蔬菜,和花椰菜、甘蓝、大白菜、小白菜等,都有良好的抗氧化作用,是很好的防癌健康食物。

       白萝卜可以生吃也可以熟吃,但是生熟的白萝卜却有着不一样的功效。白萝卜生吃可以清热凉血,化痰止咳,治疗哮喘病等作用,听说睡前一小时吃,可以有效的治疗便秘情况,我曾经试过,感觉不错。 熟吃白萝卜有益脾和胃,消食通气。

材料

白萝卜
白醋
白糖

话梅
山楂糕

 

用爆花刮子,刨好,放盐,加入白醋,糖

加入山楂糕,话梅碎

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恋百味
白蘿蔔清爽解腻????
凡人小事儿
嗯,配上话梅的酸爽,解腻健脾,
l
lovecat08
新鲜菜。
凡人小事儿
大餐爽口菜比较合适
凡人小事儿
大餐配菜很爽口
w
waterfowl
很开胃
凡人小事儿
谢大厨鼓励
亮亮妈妈
好喜庆漂亮的一道菜!我可以加蔓越莓干,估计效果差不多:)
小龙女她妈MDD
咱们话梅,话到一块儿去了!酸甜爽口!这菜一上年夜餐桌,肯定立刻抢光!
酒后真言
上这开胃健脾的,可是要负责到底的啊 :))
凡人小事儿
真是的,很随意的开胃菜
凡人小事儿
估计不会,大家先吃肉,然后用它解腻的
凡人小事儿
没啥,就是吃呗,不行就灌酒,
小龙女她妈MDD
说的就是这个意思,肉菜多,它比肉光得快!
凡人小事儿
我也是,爱吃菜,被人说成兔子哈
硅谷川妹儿
好漂亮的开胃小菜
r
revy.kichen
放上话梅别有风味,好吃又好看,谢谢分享,新春快乐!