我下凡这几十年来,几乎走遍了全世界也几乎吃遍了全世界,我有一个小的发现,那就是我们中国人比全世界哪个国家哪个地区的人都会吃鸡蛋。
歪果仁人吃鸡蛋,无非就是三种方法:
煮鸡蛋
煎鸡蛋
死宽薄鸡蛋
翻来覆去的就这三种做法,不管去哪个餐馆里吃饭,不是第一就是第二或者是第三种方法做鸡蛋,基本上就找不出来第四种方法。
我们中国人就不同了,吃个鸡蛋都有九九八十一种做法。
先来个最简单的荷包水蛋,老外不会做吧?
第二简单的蒸鸡蛋羹,老外不会做吧?(日本韩国都是近年来才学中国的)
蛋花汤,半个鸡蛋就做这么一大碗,老外不会做吧?
人人爱吃的西红柿鸡蛋汤,老外不会做吧?
糊弄老外的酸辣汤,老外会吃不会做!
福建名菜蚵仔煎,老外不会做吧?
蛋饺儿,不用说,老外饺子都不会做,蛋饺儿就更不会做了。
韭菜鸡蛋馅饼,老外不会做吧?
韭菜鸡蛋包子,老外不会做吧?
北京的三不沾,老外不会做吧?
西北的烤鸡蛋,老外不会做吧?
中国国家队队服的标准颜色:西红柿炒鸡蛋,老外不会做吧?
东南西北都有的茶叶蛋,老外不会做吧?
春天的香椿炒鸡蛋 (树叶子炒鸡蛋),老外不会做吧?
过年过节的蒸蛋卷,老外不会做吧?
这种鸡蛋的吃法,老外不会吧?
家常菜青椒炒鸡蛋,老外不会做吧?
天津的鸡蛋做煎饼,老外不会吧?
鸡蛋饼,老外不会做吧?
河南的鸡蛋灌饼,老外不会吧?
赛螃蟹,老外不会吧?
韭菜炒鸡蛋,老外不会吧?
木须肉,老外不会吧?
合菜盖帽,老外不会吧?
油炸鸡蛋丝,老外不会做吧?
扇贝汆鸡蛋,老外不会做吧?
锅塌豆腐,也是鸡蛋的功劳!老外不会做吧?
腌咸鸡蛋,老外不会吧?
红烧肉卤蛋,老外不会做吧?
千年的鸡蛋,老外想都想不出来更不用说做了!
这种鸡蛋的做法呢?更神!
享誉整个西方世界的 Egg Foo Young,是中国大厨整出去的。
着急了,还有人吃生鸡蛋!
蛋挞,好像老外也会做?葡萄牙人发明的?
反正,中国人吃鸡蛋的花样多,多,多!歪果仁整天研究发明创造整高科技改变世界,我们中国人吃鸡蛋就有这么多的方法,科乌裤四声COOL !
《版权吃所有,翻印蛋不究》
没有很多人爱吃的 毛鸡 蛋。
不敢苟同。估计牛哥不爱甜品,西方甜点对鸡蛋的应用更高精尖,绝对是一门科学。
毛鸡蛋可香了,炭火烤着吃更香。我老家在农村,烧火是用柴火,就把毛鸡蛋放在柴火旁边,上面饭菜烧好了,下面毛鸡蛋也烤好了,香味真诱人。
我下凡这几十年来,几乎走遍了全世界也几乎吃遍了全世界,我有一个小的发现,那就是我们中国人比全世界哪个国家哪个地区的人都会吃鸡蛋。
歪果仁人吃鸡蛋,无非就是三种方法:
煮鸡蛋
煎鸡蛋
死宽薄鸡蛋
翻来覆去的就这三种做法,不管去哪个餐馆里吃饭,不是第一就是第二或者是第三种方法做鸡蛋,基本上就找不出来第四种方法。
我们中国人就不同了,吃个鸡蛋都有九九八十一种做法。
先来个最简单的荷包水蛋,老外不会做吧?
第二简单的蒸鸡蛋羹,老外不会做吧?(日本韩国都是近年来才学中国的)
蛋花汤,半个鸡蛋就做这么一大碗,老外不会做吧?
人人爱吃的西红柿鸡蛋汤,老外不会做吧?
糊弄老外的酸辣汤,老外会吃不会做!
福建名菜蚵仔煎,老外不会做吧?
蛋饺儿,不用说,老外饺子都不会做,蛋饺儿就更不会做了。
韭菜鸡蛋馅饼,老外不会做吧?
韭菜鸡蛋包子,老外不会做吧?
北京的三不沾,老外不会做吧?
西北的烤鸡蛋,老外不会做吧?
中国国家队队服的标准颜色:西红柿炒鸡蛋,老外不会做吧?
东南西北都有的茶叶蛋,老外不会做吧?
春天的香椿炒鸡蛋 (树叶子炒鸡蛋),老外不会做吧?
过年过节的蒸蛋卷,老外不会做吧?
这种鸡蛋的吃法,老外不会吧?
家常菜青椒炒鸡蛋,老外不会做吧?
天津的鸡蛋做煎饼,老外不会吧?
鸡蛋饼,老外不会做吧?
河南的鸡蛋灌饼,老外不会吧?
赛螃蟹,老外不会吧?
韭菜炒鸡蛋,老外不会吧?
木须肉,老外不会吧?
合菜盖帽,老外不会吧?
油炸鸡蛋丝,老外不会做吧?
扇贝汆鸡蛋,老外不会做吧?
锅塌豆腐,也是鸡蛋的功劳!老外不会做吧?
腌咸鸡蛋,老外不会吧?
红烧肉卤蛋,老外不会做吧?
千年的鸡蛋,老外想都想不出来更不用说做了!
这种鸡蛋的做法呢?更神!
享誉整个西方世界的 Egg Foo Young,是中国大厨整出去的。
着急了,还有人吃生鸡蛋!
蛋挞,好像老外也会做?葡萄牙人发明的?
反正,中国人吃鸡蛋的花样多,多,多!歪果仁整天研究发明创造整高科技改变世界,我们中国人吃鸡蛋就有这么多的方法,科乌裤四声COOL !
《版权吃所有,翻印蛋不究》
更多我的博客文章>>> 我认为这是一件政治上很不正确的事情 教育孩子:青春期前圈养,青春期后散养! 我好像做不到 “坐怀不乱”! 我们中国人比谁都会吃蛋! 你有那个别人引以为傲的 ”平常心” 吗?
没有很多人爱吃的 毛鸡 蛋。
不敢苟同。估计牛哥不爱甜品,西方甜点对鸡蛋的应用更高精尖,绝对是一门科学。
毛鸡蛋可香了,炭火烤着吃更香。我老家在农村,烧火是用柴火,就把毛鸡蛋放在柴火旁边,上面饭菜烧好了,下面毛鸡蛋也烤好了,香味真诱人。