我们中国人比谁都会吃蛋!

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mychina
楼主 (文学城)

我下凡这几十年来,几乎走遍了全世界也几乎吃遍了全世界,我有一个小的发现,那就是我们中国人比全世界哪个国家哪个地区的人都会吃鸡蛋。

歪果仁人吃鸡蛋,无非就是三种方法:

煮鸡蛋

煎鸡蛋

死宽薄鸡蛋

翻来覆去的就这三种做法,不管去哪个餐馆里吃饭,不是第一就是第二或者是第三种方法做鸡蛋,基本上就找不出来第四种方法。

我们中国人就不同了,吃个鸡蛋都有九九八十一种做法。

先来个最简单的荷包水蛋,老外不会做吧?

第二简单的蒸鸡蛋羹,老外不会做吧?(日本韩国都是近年来才学中国的)

蛋花汤,半个鸡蛋就做这么一大碗,老外不会做吧?

人人爱吃的西红柿鸡蛋汤,老外不会做吧?

糊弄老外的酸辣汤,老外会吃不会做!

福建名菜蚵仔煎,老外不会做吧?

蛋饺儿,不用说,老外饺子都不会做,蛋饺儿就更不会做了。

韭菜鸡蛋馅饼,老外不会做吧?

韭菜鸡蛋包子,老外不会做吧?

北京的三不沾,老外不会做吧?

西北的烤鸡蛋,老外不会做吧?

中国国家队队服的标准颜色:西红柿炒鸡蛋,老外不会做吧?

东南西北都有的茶叶蛋,老外不会做吧?

春天的香椿炒鸡蛋 (树叶子炒鸡蛋),老外不会做吧?

过年过节的蒸蛋卷,老外不会做吧?

这种鸡蛋的吃法,老外不会吧?

家常菜青椒炒鸡蛋,老外不会做吧?

天津的鸡蛋做煎饼,老外不会吧?

鸡蛋饼,老外不会做吧?

河南的鸡蛋灌饼,老外不会吧?

赛螃蟹,老外不会吧?

韭菜炒鸡蛋,老外不会吧?

木须肉,老外不会吧?

合菜盖帽,老外不会吧?

油炸鸡蛋丝,老外不会做吧?

扇贝汆鸡蛋,老外不会做吧?

锅塌豆腐,也是鸡蛋的功劳!老外不会做吧?

腌咸鸡蛋,老外不会吧?

红烧肉卤蛋,老外不会做吧?

千年的鸡蛋,老外想都想不出来更不用说做了!

这种鸡蛋的做法呢?更神!

享誉整个西方世界的 Egg Foo Young,是中国大厨整出去的。

着急了,还有人吃生鸡蛋!

蛋挞,好像老外也会做?葡萄牙人发明的?

反正,中国人吃鸡蛋的花样多,多,多!歪果仁整天研究发明创造整高科技改变世界,我们中国人吃鸡蛋就有这么多的方法,科乌裤四声COOL !

 

《版权吃所有,翻印蛋不究》

 

 

 

 

 



更多我的博客文章>>> 我认为这是一件政治上很不正确的事情 教育孩子:青春期前圈养,青春期后散养! 我好像做不到 “坐怀不乱”! 我们中国人比谁都会吃蛋! 你有那个别人引以为傲的 ”平常心” 吗?
路过2013
有八十一种么?我没数,别欺负我数学不好啊。
硅谷川妹儿
可以叫鸡蛋大会了 这么多吃法
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areyoueye
人家也有温泉蛋,omelette,creme brulee等。。。我们丰富,也不用太骄傲 :)
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lurenjia2014
没有很多人爱吃的 毛鸡 蛋。

没有很多人爱吃的 毛鸡      蛋。

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revy.kichen
这么多种, 厉害!
新手一位
毛鸡蛋顶一个。我是没胆吃。去南京玩,街道旁就要支大锅卖毛鸡蛋的,看了看,一副吃人不吐骨头的样,下不了口。
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Lovescience
不敢苟同。估计牛哥不爱甜品,西方甜点对鸡蛋的应用更高精尖。

不敢苟同。估计牛哥不爱甜品,西方甜点对鸡蛋的应用更高精尖,绝对是一门科学。

秒秒
西方的主食,各种糕点中各种蛋黄蛋清用法太丰富了。每天吃很多鸡蛋还不腻。中国的也就以上几种吃法。并不多。
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lurenjia2014
毛鸡蛋可香了,炭火烤着吃更香。我老家在农村,烧火是用柴火,就把毛鸡蛋放在柴火旁边,上面饭菜烧好了,下面毛鸡蛋也烤好了,香味真诱人

毛鸡蛋可香了,炭火烤着吃更香。我老家在农村,烧火是用柴火,就把毛鸡蛋放在柴火旁边,上面饭菜烧好了,下面毛鸡蛋也烤好了,香味真诱人。