传统过年《红糖核桃发糕》，过年发发发（图文+视频）

红糖发糕，也有人叫黑糖发糕，小时候过年经常做的一道美食。通常大家在做的时候会加一些泡打粉，这样做出来会泡泡的，发的很好，取其寓意“发”的意思。我这一款比例不加泡打粉，一样发的非常好，加了核桃，又有别样风味。试试看，我们一起来发发发～～～

材料： 高筋面粉 200g 木薯粉 80g 黑糖/红糖100g 水 150ml(煮黑糖）+80ml 花生油或是蔬菜油15毫升 酵母 4g 熟白芝麻 核桃仁120克

快要准备春耕了，我做了蛋壳肥还有酵素肥，我把链接放在下面，有兴趣的朋友可以看一下。

做法：

1.把木薯粉、面粉和酵母加在一起

2.用150毫升的水加糖烧开至糖融化

3.烧开的糖灰加入凉水一共到230毫升，倒入混合好的面里搅拌均匀，期间加入油

4.发酵至两倍大小，放入磨具里，加到一半的时候铺上核桃仁，加完全部的面糊后撒上芝麻，放在锅里刑法15-20分钟

5.冷水上锅，大火烧开上来蒸汽后计时，蒸25分钟就好了

放凉后容易切得漂亮，非常有弹性的发糕就做好了。

祝大家新年发发发～～～

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好松软的发糕，寓意美好，发发发，赞

鬆軟香甜的發糕，棒

颜色漂亮，寓意也好，祝新年发财高升！ ~~~~ 谢谢分享！

过年的味道

像海绵一样柔软有弹性

谢谢你，我们那里过年通常都会做发糕，新年大家一起发发发～～～

谢谢你，非常松软有弹性：）

谢谢龙妈，新年大家都发发发～～～

谢谢你哦，我们那里通常过年都有发糕，寓意很好：）

谢谢谢谢～～～快过年了，取个好彩头：）

发糕发糕 大家都发财

好松软的发糕， 赞！

新年新气象，希望2021是个好年景～～～

谢谢你，借个好彩头：）