老北京清真小吃【 糖卷果 】美味的药膳小吃，曾经小年儿的回忆，绵软可口，补气健脾 ,吃着它仿佛家乡从未远离（ 视频+图文 ）

        北京的糖卷果是正宗的回民清真小吃，以前回民有过小年吃糖卷果的习俗，现在很多人已经淡忘了。不过这道好吃的清真小吃，现在一般清真饭馆都还能找到。

        糖卷果做起来不难，食材简单，吃起来绵软可口，老少皆宜，可以补肺气，补肾气，对脾胃虚寒也有益处，是一道名副其实的药膳小吃，很多女性朋友尤其喜爱。从前餐前的开胃甜点小吃，常常会吃它。

        材料

山药
大枣
豆皮
芝麻
麦芽糖(白糖)

 

山药去皮蒸熟

豆皮泡软

大枣剪碎去核

卷成三角

蒸熟放凉切成寸断

淋上麦芽糖汁和金糕碎，熟芝麻

 

    下面是其他北京小吃，希望您观看和订阅，谢谢大家！

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甜 ：）

好漂亮的点心，四川没有这个，学习了

没吃过，看起来好漂亮的小点心

嗯，甜蜜是春节的主题

谢谢，这个小吃常常是餐前的小零食

羡慕你呢，天天有妈给做大餐，真美啊！

太棒了！老北京又来了！

第一次看到，开眼界了。谢谢分享!

好精致的小吃！

同羡慕^o^

做得漂亮！还甜蜜蜜！

好特别，没见过呢~

那个美啊，可惜吃不上啊

片头好漂亮，看着我好想捞一个出来~

做得真漂亮，谢谢分享。

第一次看到，看著就好吃，喜歡。

谢谢您

对您来说，这个很容易

谢谢鼓励

要过年了，吃点传统小吃，很有年味儿

餐前小吃

不难不难

如果是邻居你早就吃上料

谢谢您的鼓励！

谢谢您！~~~~

没听过也没吃过，看着真是养眼

漂亮，沒見過，來塊嚐嚐

传统小吃，谢谢关注

都是家常食材，做的讲究一点，感受佳节气氛