《烤羊排》 介绍两种方法烤羊排 ,外焦里嫩,肉嫩多汁,有着浓郁的孜然味道,还有淡淡的果香味(视频+图文)

熊王xiaoya
楼主 (文学城)


用两种方法,做出外焦里嫩,肉嫩多汁,还有淡淡的果香味道的羊排

食材:

新西兰羊排2.8磅
大蒜 4粒
麦芽糖 1大汤匙
孜然粉 2茶匙
花椒 1茶匙
茴香 2茶匙
葱 2根


苹果半个
洋葱半个
做法:
1.把羊排泡水除血水,洗干净之后,切开,用腌料搅拌均匀,腌制30分钟
2 有两种方法烤制,第一种是用煎牛排的锅,两面煎一下,放入烤箱烤15分钟
3 第二种方法:直接放入提前预热好的烤箱烤

 

闲暇食光
哇,大菜,上面的烧烤印儿太酷了。
熊王xiaoya
羊肉是冬季进补的重要食材之一,祝周末愉快:)
糖粒儿
太诱人了!明天就去买羊排,照你的方法试试。
熊王xiaoya
非常简单的方法,也非常好吃,祝周末愉快!
熊王xiaoya
costco的羊排现在也非常便宜
凡人小事儿
哦,那我赶紧去收点,谢谢分享
熊王xiaoya
现在costco是$9.99一磅,周末愉快!:)
硅谷川妹儿
谢谢分享两种好方法
熊王xiaoya
周末愉快:)