好吃不如饺子:烫面香菜牛肉蒸饺 (视频)

野大木
楼主 (文学城)

蒸熟的饺子皮呈半透明状
饺子皮口感发脆,饺子馅多汁,富有葱、香菜、和肉的香气
饺子配上由蒜泥、生抽、醋、辣椒油调成的蘸汁,味道更佳

 

烫面香菜牛肉蒸饺

主要配料

80克香菜 250克牛肉糜 100克洋葱 200克挤出水分的角瓜丝 250克中筋面 用130克开水烫面 2汤匙生抽 1汤匙蚝油 2汤匙花生油 糖和胡椒粉各1/2半茶匙  
凡人小事儿
香菜做好了特别香!!
硅谷川妹儿
香菜配牛肉,绝对好味道!