【私房蛋糕系列】柠檬磅蛋糕

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joycewu12
楼主 (文学城)

柠檬磅蛋糕:

这是我做磅蛋糕以来,自己觉得做得最好一次~~
淡淡的柠檬味伴随着浓郁的黄油味道,味道不错~~

放冰箱里冷藏一下,味道更好!

配方:

四个鸡蛋加二个蛋黄、180克黄油、150克糖、一个柠檬汁、面粉200克、4克泡打粉。

制作过程:

1: 四个鸡蛋加二个蛋糕,加150克糖打发。

2: 加200克面粉和4克泡打粉拌匀。

3: 慢慢加入融合的黄油和柠檬汁混合。

4: 倒入容器内,在桌子上震几下让面液里的空气震掉。

5: 放入预热好的烤箱,325F 烤半小时。

6: 烤好的蛋糕冷却切片装盘即可。

烤好的柠檬蛋糕切好片摆盘:

将要出炉的柠檬蛋糕:

准备切片:

看了这些照片,这蛋糕是不是很诱人啊?

这是一款高糖高油的称为体重的炸弹,让人又恨又爱的!

谢谢看贴!

 

 


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凡人小事儿
最喜欢烤箱里发出的烤蛋糕的味道,走不动的想吃,真漂亮!!
小龙女她妈MDD
喜欢柠檬香味~赞
云厨
漂亮,我也喜欢加了柠檬的磅蛋糕,赞!
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joycewu12
谢谢!刚刚烤好、做成功的柠檬蛋糕,超满足!想吃就拿一片~~
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joycewu12
谢谢!同喜欢柠檬味!
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joycewu12
谢谢!握手!
玩豆公子
+1
小龙女她妈MDD
各种蛋糕里选一款解馋又解饿的,柠檬磅蛋糕是我的首选
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joycewu12
握手!
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lovecat08
诱人啊!香味,像花蜜,把我们这群蜜蜂引来了!
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joycewu12
谢谢鼓励!
酒后真言
喜欢磅蛋糕 :)
p
pickshell
喜欢柠檬。我每做cheesecake都放点柠檬。
玫瑞坊
这个磅蛋糕做的漂亮
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lwlwTasty
加柠檬特别好,使黄油蛋糕清新起来!~~
a
areyoueye
版主出手了~
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Xiaoye6688
裂纹很漂亮,能喜欢柠檬做的甜点,闻到香味了
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joycewu12
握手!
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joycewu12
握手!
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joycewu12
谢谢鼓励!
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joycewu12
是的!大家的口味都是相同的~~
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joycewu12
蛋糕我做的不多,趁办活动,可以跟大家学习一下~~
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joycewu12
谢谢!还向您学习做蛋糕卷~~
Y
YuCuisine
柠檬磅蛋糕每年儿子生日的时候必做,我也有个好用的方子,下回跟大家分享
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joycewu12
好呀!下次我试试你的方子。这次蛋糕活动,一定会有做同样的蛋糕,大家可以试试不同方子~~
皮球
太漂亮了,大大地赞!!!
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joycewu12
谢谢鼓励!
硅谷川妹儿
喜欢柠檬味道的蛋糕
芬姐
清新,清爽,清亮。
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joycewu12
握手!
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joycewu12
谢谢!
r
revy.kichen
漂亮, 吃饱了才有力气减肥哈
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ladysummer
心甘情愿被炸呵呵!谢谢您的美味分享,收藏了!
山小妮
加了柠檬的磅蛋糕,中和甜腻,好美味!
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Lily的家庭厨房
这个磅蛋糕做得是真好,开裂自然,看上去很湿润,口感应该不错,卖相一流!
大龍
大赞!棒棒哒!
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joycewu12
哈哈,想吃就吃~~
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joycewu12
谢谢喜欢!
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joycewu12
谢谢鼓励!
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joycewu12
谢谢鼓励!我继续努力!
大琼Holly
做的好好啊,柠檬的很好吃
糖粒儿
这个蛋糕好吃还方便制做,喜欢!收藏学习了。
悠悠雨rain
虽然高糖高油,但是真的好吃啊!如果看到怎么也得吃上一块先解馋!^_^
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joycewu12
谢谢!
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joycewu12
谢谢喜欢!
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joycewu12
谢谢喜欢!