肉桂卷,香甜可口,满屋飘香,简单易做!(图文+视频)

云厨
楼主 (文学城)

特别喜烤肉桂卷时散发出的肉桂香,浓浓的甜甜的,让人感觉暖暖的~~

 

1. 准备面团,我用面包机来做面团。
- 7克 / 1.5茶匙活性干酵母
- 400克/ 3 1/4杯中筋面粉
- 50克 / 1/4 杯糖
- 1茶匙盐
- 1 个鸡蛋
- 220 毫升温牛奶

- 50克黄油

 

2. 准备馅料

- 45克 / 3大勺棕糖
- 1 ½ 茶匙肉桂粉
- 30克 / 2大勺软化黄油

3. 面团发好以后,擀成长方形,抹上软化的黄油和肉桂粉馅料

4. 卷起来面皮, 切成12份,放到烤盘中40-60分钟。

 

5. 准备顶部涂层,混合搅拌所有材料。

6. 醒发好的肉桂卷放入烤箱,180摄氏度烤20-25分钟。

7. 烤好以后,趁热涂抹上糖霜就可以享用了。

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凡人小事儿
对,肉桂的香气在冬天感觉很暖
玫瑞坊
节日里少不了肉桂
云厨
是的,谢谢:)
云厨
谢谢:)
小龙女她妈MDD
太经典了!圣诞节必备!
硅谷川妹儿
在家里烤,一定是满屋飘香
皮球
肉桂卷,香甜可口
r
revy.kichen
好暖的肉桂卷,赞!
l
ladysummer
好喜欢肉桂,亲的这款做的很赞,我一并去学习,今天都看不过来了哈哈,这么多好吃的和美丽的!
大龍
云子帖子必须赞,棒!
云厨
谢谢:)
云厨
是呀,很喜欢肉桂香!谢谢川妹:)
云厨
谢谢皮球:)
云厨
谢谢赞赏:)
云厨
同感,我也觉得好吃的都看不过来了,想学的太多了:)
云厨
谢谢大厨:)