Q弹的肉皮冻 (视频)

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adamant
楼主 (文学城)

小时候在北京,冬天大白菜上市之后,我家最常吃的就是红烧肉了。

姥姥会把猪肉皮留下做肉皮冻,因为那时候没有冰箱,肉皮冻只有冬天才能吃到。

正宗的老北京皮冻是有黄豆的,我没泡豆子,就做了普通的皮冻。

改天泡了豆子再做正宗老北京风味。



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天之大
照片拍的好美

谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗

天之大
照片拍的好美
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adamant
谢谢 :)
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areyoueye
晶莹剔透
大龍
多点儿蒜泥蘸着吃超棒!!!!喜欢:)赞
东施爱美
煮肉皮冻的时候一摆调料和花生出来的就是灰色的,没有这么美貌。
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revy.kichen
这肉皮冻经颜色漂亮,晶莹剔透, 赞!
凡人小事儿
喜欢啊!
硅谷川妹儿
喜欢肉皮冻 晶莹剔透
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ladysummer
喜欢,品尝美味还能摄入胶原蛋白!