【海苔肉松】只需三步,健康、美味肉松自己做!——玫瑞坊(图文+视频)

玫瑞坊
楼主 (文学城)

    从小就喜欢肉松,那时候偶尔能吃到的就是太仓肉松。长大后肉松已经不是稀缺货,随时都可以买到,但因为经常听到肉松的负面新闻,就不敢买了。现在肉松都是自己做的,可以放心地吃,吃的明白

 

材料:大里脊肉或瘦肉,喜欢的调味料即可

步骤:

1.煮肉。把里脊肉切成3cm厚的大块,泡去血水后放锅里煮到筷子轻松戳透。取出肉,放凉。

2.把肉撕开,成筷子粗细的条。

3.把撕好的肉丝加入喜欢的调味料放面包机启动“果酱”功能,两个程序结束就完成了。

调料我加了:盐、糖、辣椒粉、生抽、耗油。第二个程序快完成前10分钟加入 熟芝麻、熟海苔。

简单吧,赶快做起来!接下来,肉松面包,肉松蛋糕、肉松饭团。。。。。。随便你怎么吃,都——好吃!

谢谢看帖!

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wandlerland
面包机盖子一直是掀开的吗?

谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗

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wandlerland
面包机盖子一直是掀开的吗?
玫瑞坊
盖着,中间打开放一会儿水汽
凡人小事儿
自己做的肉松没有添加剂,一定好吃
h
helen_水柔石刚1
这个做给孩子吃不错!
硅谷川妹儿
不错不错 学习啦
玫瑞坊
是的是的,最关键是放心!
玫瑞坊
是的,最初也是为了孩子做的
玫瑞坊
互相学习!
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lwlwTasty
好棒!我家面包机木有果酱选项,我得研究一下怎么做~~
大龍
做的非常地道!赞,馋了 ,哈哈哈
玫瑞坊
谢谢!大师点评!
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revy.kichen
看来我要去买个面包机了哈,谢谢分享~
玫瑞坊
非常佩服你不用机器揉面,我家面包机帮了不少忙