油皮:2杯面粉,1杯热水,1/8杯凉水,1茶勺油 油酥:1.5杯面粉,1/2杯油 馅料:适量,也可以自选
擀成长条,卷起来
再擀成片,包上豆沙馅
做成饼,直接在锅里煎,少少的油,其间可以用盖子盖一下,两边煎黄
外酥里软,香甜好吃
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谢谢!
油皮:2杯面粉,1杯热水,1/8杯凉水,1茶勺油
油酥:1.5杯面粉,1/2杯油
馅料:适量,也可以自选
擀成长条,卷起来
再擀成片,包上豆沙馅
做成饼,直接在锅里煎,少少的油,其间可以用盖子盖一下,两边煎黄
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