这款饼柔软有韧劲,椒盐葱香芝麻香,层次分明,我喜欢撕开来一层一层的吃。也可以拿来卷凉菜和卤肉。
6个饼的材料:
中筋面粉 2 杯,温热水约80度的 1 杯
油酥:菜油 50 毫升,面粉 35 克, 花椒粉 1 茶匙,盐 1/2 茶匙约多一点
炒香的芝麻,葱花
做法:
面团按以上的面粉和水的比较揉到软硬适中,醒面 30 分钟
炒油酥,按以上油酥材料,炒好凉凉
醒好的面,擀成长方形,越薄越好
抹上油酥,撒上大量的芝麻和葱花,多多撒
把面卷起来,切成6份,每份的两头收好,擀成约20厘米大的饼
锅中放少许油,煎到两面金黄酥脆 (多放油,就更加酥脆)
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谢谢您的来访!
这款饼柔软有韧劲,椒盐葱香芝麻香,层次分明,我喜欢撕开来一层一层的吃。也可以拿来卷凉菜和卤肉。
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油酥:菜油 50 毫升,面粉 35 克, 花椒粉 1 茶匙,盐 1/2 茶匙约多一点
炒香的芝麻,葱花
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面团按以上的面粉和水的比较揉到软硬适中,醒面 30 分钟
炒油酥,按以上油酥材料,炒好凉凉
醒好的面,擀成长方形,越薄越好
抹上油酥,撒上大量的芝麻和葱花,多多撒
把面卷起来,切成6份,每份的两头收好,擀成约20厘米大的饼
锅中放少许油,煎到两面金黄酥脆 (多放油,就更加酥脆)
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谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗