中秋系列之自制红豆沙,过程详细简单 [图文+视频]

皮球
楼主 (文学城)

红豆400 g Red Beans 400 g
红糖1.5杯 Brown Sugar 1.5 cups
油 2/3杯油 Oil 2/3 cup
盐1/2茶勺 Salt 1/2 teaspoon

中秋节快到了,要提前做些馅料了
红豆是提前隔夜泡的

煮至软烂就可以了

连水一起倒入打碎机打烂,放入不粘锅里炒至,过程中加糖和油

炒到豆沙抱团,不粘锅铲,就炒好了

如果你喜欢我的视频,或有所感悟,请订阅和关注

Sharon's北美生活

谢谢!

 

小宁波♂
准备包点豆沙馒头吃吃
皮球
哈哈,谢谢,豆沙包子吧?
彬彬有院
谢谢提醒,我也要做一点:)
r
revy.kichen
我上次做的都快霍霍完了,我也再做一点去:)
l
lava100
我家的豆沙也是自己做,比买的好吃,赞!
s
stone_cold_fox
下次你用butter代替油试试看。
皮球
谢谢,下次做莲子馅,可以用黄油试一下:))
皮球
哈哈,我都是看你做月饼了,才起动,不然很难下决心哦,炒豆沙算是“技术活”:))
皮球
哈哈,胳膊累呀:))
皮球
自己做的好吃:))
凡人小事儿
豆沙馅当然是自制的好吃
皮球
是的,谢谢
L
Lily的家庭厨房
自己做的健康,好吃,就是麻烦点!
l
ladysummer
百搭的馅料,做的很好~~
揽香
自制豆沙 更美味, 更放心。 谢谢分享。