外皮是软软QQ的麻薯,里面是冰冰凉凉香香甜甜的自己喜欢吃的冰淇淋。一款麻薯冰淇淋一定是夏日里最受欢迎的甜品。尤其会受到孩子们的喜欢。因为本人特别喜欢麻薯类的食物和冰淇淋,而这个麻薯冰淇淋结合了我的两个最爱,所以几乎是我家常备的重要甜品零食。一直都是在商店里卖的吃,这个周末决定自己动手做一次,整个操作非常简单,只是整个流程比较长。不过对于我这种喜欢在厨房里瞎琢磨的人来说,每一次动手做新东西都是一种极大的挑战和享乐。更不要说成品还那么令人满意。如果喜欢外皮还可以变换不同的颜色,那就更加诱人了。因为今天我选择的是抹茶和红豆冰淇淋,内里已经有了颜色,外皮就选择了原色。
材料:
糯米粉100克,糖40克,水160克,玉米淀粉60克,冰淇淋(选择自己喜欢的口味)
操作步骤
1 用冰淇淋勺子把冰淇淋挖成一个个小球,放在做杯蛋糕的模具中,冰箱冷冻室冷冻成一个个结实的固体备用。
2糯米粉和糖,水搅拌均匀,
3微波炉法:加热两个一分钟和一个半分钟至面糊里没有白粉,呈透明状,麻薯做好了
4 蒸笼法:放入蒸笼蒸15分钟至面糊里没有白粉,呈透明状,麻薯做好了
5 准备一张烘焙纸,放在操作台上,撒上玉米淀粉
6 放上做好的麻薯,上面撒粉,擀成长方形,放入冰箱冷藏15分钟
7 冷藏后的麻薯,切割成12等分,
8 用刷子刷去表面的粉,放在垫有保鲜膜的小烘焙模具中,从冰箱拿出做好的冰淇淋球,
9 用麻薯来包冰淇淋球,收口捏紧,然后用保鲜膜包好,立刻放入冷冻室保存。
10以此类推,包好所有的麻薯冰淇淋
11所有的麻薯冰淇淋包好后,放入冷冻室保存
12 想吃的时候,从冷冻室拿出冰淇淋,室温回温一分钟,就可以直接享用了。
你也太能干了,自己做!!!佩服。
外皮是软软QQ的麻薯,里面是冰冰凉凉香香甜甜的自己喜欢吃的冰淇淋。一款麻薯冰淇淋一定是夏日里最受欢迎的甜品。尤其会受到孩子们的喜欢。因为本人特别喜欢麻薯类的食物和冰淇淋,而这个麻薯冰淇淋结合了我的两个最爱,所以几乎是我家常备的重要甜品零食。一直都是在商店里卖的吃,这个周末决定自己动手做一次,整个操作非常简单,只是整个流程比较长。不过对于我这种喜欢在厨房里瞎琢磨的人来说,每一次动手做新东西都是一种极大的挑战和享乐。更不要说成品还那么令人满意。如果喜欢外皮还可以变换不同的颜色,那就更加诱人了。因为今天我选择的是抹茶和红豆冰淇淋,内里已经有了颜色,外皮就选择了原色。
材料:
糯米粉100克,糖40克,水160克,玉米淀粉60克,冰淇淋(选择自己喜欢的口味)
操作步骤
1 用冰淇淋勺子把冰淇淋挖成一个个小球,放在做杯蛋糕的模具中,冰箱冷冻室冷冻成一个个结实的固体备用。
2糯米粉和糖,水搅拌均匀,
3微波炉法:加热两个一分钟和一个半分钟至面糊里没有白粉,呈透明状,麻薯做好了
4 蒸笼法:放入蒸笼蒸15分钟至面糊里没有白粉,呈透明状,麻薯做好了
5 准备一张烘焙纸,放在操作台上,撒上玉米淀粉
6 放上做好的麻薯,上面撒粉,擀成长方形,放入冰箱冷藏15分钟
7 冷藏后的麻薯,切割成12等分,
8 用刷子刷去表面的粉,放在垫有保鲜膜的小烘焙模具中,从冰箱拿出做好的冰淇淋球,
9 用麻薯来包冰淇淋球,收口捏紧,然后用保鲜膜包好,立刻放入冷冻室保存。
10以此类推,包好所有的麻薯冰淇淋
11所有的麻薯冰淇淋包好后,放入冷冻室保存
12 想吃的时候,从冷冻室拿出冰淇淋,室温回温一分钟,就可以直接享用了。
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谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗
你也太能干了,自己做!!!佩服。