如果主要用于做面包揉面,是买KA mixer还是面包机呢?

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buds
楼主 (文学城)

面包机便宜很多。KA mixer 还有别的什么功能你们觉得特别好的?我自己不打算绞肉。谢谢啦!

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Shanghaigirl98
我就用面包机揉面发面,没想那么复杂(我是面食新手,也是懒人)

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Shanghaigirl98
我就用面包机揉面发面,没想那么复杂(我是面食新手,也是懒人)
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yangrouchuaner
我个人倾向用KA

做面包和面也是有很多不同程序的,用KA更灵活,价格来说好的面包机也不便宜。体积也差不多。

然后就是以后KA还可以用来做别的面团,蛋糕,功能更多一些

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greenonion
我只有面包机。 我家台面小, 面包机好收纳;而且气候干燥, 面包机自带盖子发面不会干。
秋高气爽92
面包机因为有温控发面稳定,

我家两个都有,我只用面包机做包子馒头和烙饼。我女儿用KA做饼干蛋糕

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npoaks03橡树
KA还可以压面条,绞肉馅
亮亮妈妈
我两个都有,但面包机使用率比KA高多了,也许我还没有开发它的功能。
成功的兔
KA,我每周都会用上,和面/做肉丸搅入鸡汤/蛋饼/饺子馅。。。功率不一样。。。我面包机N年前坏了
微笑的花
我的第三个面包机坏掉了。打算买个mixer。但是网上很多人说KA质量不好。容易坏。

好像Kenwood比较好。还没想好买哪种。

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rosejyy2000
有朋友告诉我,面包机不能做比较大的面包,容易坏,里面工作机械中有些是塑料齿轮的,哪个牌子,就不好说了。仅供参考!
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snow2ice
I have a KA mixer, and using it. However, I am thinking of buyi
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snow2ice
buying a 面包机, a friend who baking manto, baozhi very often
拂晓云顶
我用坏了三个面包机了,现在用mixer觉的很好用的

面包机是不沾的,有涂层,用一段时间后,面团里会粘有掉下的黑黑的东西。Mixer bowl是不锈钢的,没有这个问题。

山水一程
Mixer 还可以做蛋糕,饼干。打发奶油。加上附件,可以压面条。
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buds
谢谢各位的意见!我...再想想
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lurenjia2014
不用想了,2个都买了。如果还不够,再买个面条机。
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elfie
KA不好,买中国产的比较便宜耐用

上面带一个blender, meat grinder. Tilted head.

 我买的荔枝牌的已经脱销。

山水一程
KA 有不同的功率
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CubRun
请问哪里买到的?
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elfie
亚马逊有卖

不同品牌,功能类似。

Litchi 5.3 Quart Stand Mixer, 6 Speed Tilt-Head Kitchen Mixer with Meat Grinder, Blender, Sausage Stuffer, Pasta Dies, Dough Hook, Mixing Blade, Flat Beater, Whisk and Pouring Shield,

https://www.amazon.com/dp/B075N9Q4KW/ref=cm_sw_r_em_apa_i_O1XYEbQ9N1YN8

The only part that doesn't work well is the pasta maker dies. The rest works great.

 

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elfie
面条机最近卖了

比自己手擀面还费力。有厨师机和面就够了。

C
CubRun
谢谢
稻穗儿
KA效率高多了,分量也大!对我而言面包机唯一优势是做肉松。
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elfie
KA的噪音受不了

而且很笨重。所谓6quart搅拌不到底,效率很低。我觉得主要是功率不够高,小马达配比一个高大笨重的机器,很深的桶。

设计的理念是沉重的底座可以防震荡。可是占地方,搬运不便。还有体积过大的bucket大而无当。家庭和面最多一次用一公斤,

那么大的桶面粉搅拌不起来,都沉在桶底。和面一次要十几二十分钟。

中国产的没那么大的面桶,搅拌起来反而效率高,几分钟面团就成形。底座下面有吸盘,不用那么重。