有段时间没有吃油条了,趁长周末,做起来~~
今天早上吃自己煮的粥和自制油条,再配上榨菜和肉松:非常舒服~~
油条的配方和做法:
1: 面粉250克、鸡蛋一个、黄油12.5克、牛奶25克、水100克、泡打粉7.5克、盐一起搅拌。
2: 把搅拌好的面团稍微从外到里揉几下,静置半小时,再涂油,放冰箱冷藏4个小时。
3: 把冷藏好的面团拿出来,回温半小时后,直接用擀面杖压扁,再切成小条,把二小条面团叠在一起,用筷子轻轻压一下。
4: 锅里倒入油烧至摄氏200度,把压好的二小条面团稍微拉一下,放油锅里炸就行了。
油条可以做咸豆浆、粢饭团、蟹粉一品条:
咸豆浆:豆浆、油条、榨菜、紫菜~~
用自制油条来做粢饭团,里面再搭配黑芝麻、榨菜~~
蟹粉一品条:蟹黄绵密,蟹肉鲜甜,再融合蟹油的浸润。搭配酥脆的传统美食油条,每一口都是幸福的滋味。
祝大家一切安好!
更多我的博客文章>>>
小时候吃的东西味道永远不会忘记,味道最好,没办法。其实很多西式早餐也味道很好,吃一顿,很好,天天吃,要了我的命。
有段时间没有吃油条了,趁长周末,做起来~~
今天早上吃自己煮的粥和自制油条,再配上榨菜和肉松:非常舒服~~
油条的配方和做法:
1: 面粉250克、鸡蛋一个、黄油12.5克、牛奶25克、水100克、泡打粉7.5克、盐一起搅拌。
2: 把搅拌好的面团稍微从外到里揉几下,静置半小时,再涂油,放冰箱冷藏4个小时。
3: 把冷藏好的面团拿出来,回温半小时后,直接用擀面杖压扁,再切成小条,把二小条面团叠在一起,用筷子轻轻压一下。
4: 锅里倒入油烧至摄氏200度,把压好的二小条面团稍微拉一下,放油锅里炸就行了。
油条可以做咸豆浆、粢饭团、蟹粉一品条:
咸豆浆:豆浆、油条、榨菜、紫菜~~
用自制油条来做粢饭团,里面再搭配黑芝麻、榨菜~~
蟹粉一品条:蟹黄绵密,蟹肉鲜甜,再融合蟹油的浸润。搭配酥脆的传统美食油条,每一口都是幸福的滋味。
祝大家一切安好!
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谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗
小时候吃的东西味道永远不会忘记,味道最好,没办法。其实很多西式早餐也味道很好,吃一顿,很好,天天吃,要了我的命。