请问大家咸蛋腌好后怎么保存?

猪鼓励
楼主 (文学城)

咸蛋腌好了,咸味刚好,不想再腌变太咸,该怎样保存呢?

两小千金妈妈
只能都煮出来放着了。吃的时候再煮一下能出油,但还是不如第一次煮的新鲜好吃;所以最好是分拨腌;腌多的话,送人一些分着吃。
两小千金妈妈
只能都煮出来放着了。吃的时候再煮一下能出油,但还是不如第一次煮的新鲜好吃;所以最好是分拨腌;腌多的话,送人一些分着吃。

谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗

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myiqim2
拿出来洗掉盐,放冰箱蛋盒子里,分批煮
就爱川菜
冲一下,厨纸轻擦,放冰箱
鱼之厨房
我是分开的,蛋黄真空包装,冻起来。蛋清放饭盒,也冻起来,烧汤的时候加进去。
香草仙子
我今天正要开始腌鸭蛋。方子上说要用有盖的坛子腌蛋。你是这样做的吗?如果没有坛子,放有盖的其他容器里腌,能work吗?
就爱川菜
仙子美眉,你看看这个,山菊花姐姐的,图文并茂,一目了然

 


https://blog.wenxuecity.com/myblog/1593/201809/40602.html    

 

 

皮球
全煮了,放冰箱保存,不然就要变咸了
m
mychina
腌好之后马上就吃了,还保存什么呀?
香草仙子
太感谢了!
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rosejyy2000
拿出来,外面再用高度酒擦一擦,放在冰箱里,估计最多能延长四、五天,但再长时间就不好说了。仅供参考!
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lurenjia2014
戒菜油和蛋黄之后,胆固醇和甘油三酯都正常了。
猪鼓励
我就是照山菊花的方子腌的鸭蛋,很好吃,咸度刚刚好
猪鼓励
其实就是腌了一盒,不过家里除了我没人要吃。

我也不想把自己的胆固醇吃高了……

香草仙子
腌上了,一共12个。最早7月初可开吃。山菊花方子说放室温。我祈祷7月初之前千万别来高温天。不过盐腌过的蛋应该不容易坏。
七叶草
我是把腌好的鸭蛋从盐水里取出来,放冰箱保存,随吃随煮。还有一次不做太多,估算好时间,分批做。
猪鼓励
我只腌了15天,味道很好。我放在车库,温度低。
香草仙子
感谢tips!太棒了!