《苹果鸡蛋面包》用一个苹果，三个鸡蛋做个面包，松软，拉丝美味好吃(图文+视频）

 

现在就琢磨和做各种不同口味的面包，今天介绍一种苹果鸡蛋面包的做法

食材：中筋面粉500克/ 鸡蛋 3个/苹果一个/ 酵母4克/  白糖3克/ 白芝麻适量/蔓越莓适量

做法：

1.苹果切块，鸡蛋三个，放入blender中打成果汁

2. 用果汁活面，加入酵母，白糖，醒发好之后加入适量蔓越莓，分成均等小份，整形之后

    二次醒发

3 醒发好的面团放入提前预热好的烤箱，烤25分钟

 

 

 

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果汁和面的方法很独特，谢谢分享！

果汁和面的方法很独特，谢谢分享！

谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗

其实应该加4个鸡蛋的，但是现在这种情况我只用了3个：）

没加黄油也没加啥油，就是揉面的时候加了一勺防止粘手，一样松软拉丝

早上好龙妈，这个面包有苹果的清香，蔓越莓的独特口味：）

蔓越莓中含有的原花青素、鞣花酸、酚酸、白藜芦醇等物质，具有抗菌的功效，每天可以吃一点

这个要学，谢谢

谢谢：） 祝一切安好

配方简单，不用机器，收藏起来。

真不错!可是家里没有称。能把单位换成量勺量杯吗?

一杯面粉140克左右。

谢谢：） 简单快捷健康美味

面粉和苹果大概比例是2：1

赞一下：）

正好家里有这些东西，要学习

和家人一起做吧，现在都呆在家里：）

正在做椰丝面包，没有蛋黄刷表面，怎么办？啥能代替？在线等

如果没有就刷点蜂蜜吧 但是记住面包颜色变深之后要用锡箔纸盖一下在烤 祝成功：）

如果没有就刷点蜂蜜水吧 但是记住面包颜色变深之后要用锡箔纸盖一下在烤 祝成功：）

油管看过了，看着很好吃啊：）

谢谢鼓励：） 好吃简单易学！

非常喜欢。要试试。请教：用bread flour可以做这款面包吗？另外，酵母的英文是yeast吗？

对。我家常备蔓越橘干。我喜欢用它们烤scone或muffin，还有做八宝饭。秋天新的蔓越橘上市时，我喜欢做蔓越橘果酱。涂面包或华

夫饼。

现在能用三个蛋来做面包都好奢侈。楼上用5个蛋来做布里欧简直都不敢想。只有等蛋可以随便买再试了。

多谢，方子真好

可以的。酵母是yeast

朋友们都说现在能用三个鸡蛋的人都是土豪：）