意式香肠炒蝴蝶粉

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rosejyy2000
楼主 (文学城)

这是一顿不中不洋的桌餐或午餐,洋肠子洋粉儿,但用的是中国的调料,经过这种不经意的结合,还真算是有顿好吃的。

 

主料:蝴蝶粉约75克、意式香肠约50克、红萝卜片1把、西芹3大梗。

调料:生抽1大匙、酱油膏1大匙、白糖1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、芝麻油1小匙。

烹调过程:

一、开锅把水烧开,放入蝴蝶粉,煮至熟透;

二、捞起,用冷水冲洗,滤水;

三、锅放底油,加入红萝卜片和香肠,煸出味来;

四、倒入蝴蝶粉,翻炒几下;

五、加入西芹,加生抽1大匙、酱油膏1大匙、白糖1/4小匙和胡椒粉1/4小匙,翻炒均匀;

六、临出锅时加芝麻油1小匙,兜匀,出锅,享用。Enjoy !

 

 

小提示:

一、酱油膏的味道比生抽厚重,炒时加了一大匙;

二、本人在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯,均使用国际量具,并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子,特此说明。

 

谢谢!!



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仰望美食
看着就香!
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谢谢
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彬彬有院
这个简单好做还好吃,喜欢你做的饭菜,干干净净看着就美味:)
马虎龙妈
哇!蝴蝶结和小花朵,瞬间被你的少女心萌化了 ~~~~ 谢谢分享!
熊王xiaoya
美厨:)
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rosejyy2000
谢谢美评!!
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rosejyy2000
谢谢欣赏和肯定!!:)
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rosejyy2000
是啊,我特别喜欢它的样子,连我先生都说可爱。谢谢欣赏!
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rosejyy2000
多谢多谢!
小鼻子
赞简单美味!
安逸时光
颜色真漂亮!喜欢蝴蝶结面,又好看又好吃。
山菊花
漂亮!
k
kittencats
我家出去露营,跑船的时候,做这个可以当沙拉凉吃。
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rosejyy2000
谢谢:)
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rosejyy2000
谢谢光临和赞赏!
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rosejyy2000
多谢多谢!
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rosejyy2000
对呀,做沙拉也很好的,谢谢!
皮球
美味,图美
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rosejyy2000
多谢多谢!