春饼

喜鹊
楼主 (文学城)

我们现在能干的事情就是过节了!一个立春也当节日过吧,认认真真的对待,就是认认真真的吃,在研究吃的过程中,希望时间过的快一点,我们老的慢一点:多吃一点 ,少胖一点!

还是前一天把面和好,全部用的烫面。一共烙了4张春饼,撕开来是8张单饼。我吃了3张,老8吃5张。

炒了三个大土豆,放了一根胡萝卜,经典的单饼配菜。如果有酸菜粉的配菜就更美了。可惜我腌的酸菜还没酸,大概是自己手艺生疏了。这个土豆丝一定要用小火炒,土豆丝不用水洗,插好后和胡萝卜丝一起放进去,然后再倒进去点油,冷锅冷油的开炒,要点就是要小火。土豆丝变色了,就放盐,继续小火,不用总翻动,使不上翻个面,熟了再放葱蒜醋,火放大一点,收汁就好了。这个土豆丝口感绵软,香糯。非常适合卷春饼。

皮蛋豆腐。永远的对付菜。

柿饼萝卜泥。一个柿子饼切小粒,一个橙子切小粒。酱油醋。萝卜去皮切小块,放进破壁机里打成泥。然后用漏网滤掉萝卜汁水。

浇上酱油醋,拌开。清爽甘甜橙香的美味。

蜂蜜洋姜。

再卷一张,老8不愿意我多吃,我多吃一张,他就少一张嘛。现在做饭就想着宁可不够吃也不要多了浪费!

好了,这顿饭没有浪费,盘子碗都空了,老8主动洗碗,我说让你洗碗心里挺不得劲儿的。老8说其实是吃完饭活动活动,有啥不得劲的。素质真高,给老8点赞!

昨天乔哥说:這次病毒,大家窩在家中,十個月後醫院要多接生了。

哈哈,祝福10个月后生宝宝的人们,你们是最幸福的最幸运的!加油!

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joycewu12
春饼看着好吃,想吃~~
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joycewu12
春饼看着好吃,想吃~~

谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗

喜鹊
先给12班上茶,再卷一张请你吃!
j
joycewu12
谢谢!睡觉前看馋了~~
蓝莓蛋糕
我家小朋友最喜欢春饼卷土豆丝,我还给他们会配个炒鸡蛋卷着吃
某家的李园长
做的真好,想吃也想做,我家小孩就爱吃饼:)
喜鹊
问好蓝莓蛋糕,春饼卷炒鸡蛋也好吃。
喜鹊
如果小朋友爱吃饼,可以一次多和点面,放冰箱里。随时拿出来都不用揉面,直接擀开烙饼就可以了。
熊王xiaoya
春饼做得很诱人啊:)
快手厨房
太喜欢你的素食啦!这个萝卜、甜橙配柿饼,第一次听说,是你的首创吧。还有那个“宁愿少吃,也不要做多”的原则,说出我的心里话,哈哈,
喜鹊
谢谢熊王!
喜鹊
谢谢快手厨房的鼓励!萝卜泥的那道菜是我家的特色菜,还可以加入苹果丁和猕猴桃丁,是一道刺激味觉的冷盘。饥饿感是现代社会的珍品了。
快手厨房
周末去买个大萝卜,回来试试,多谢分享!
相知何须早
看图就想吃
想冬眠的熊.
春饼太馋人了,做的很漂亮
z
zjb
太香了!可以分享春饼的做法吗?
喜鹊
问好快手,萝卜最好用白色的根部,这个地方嫩脆,适合做这个菜。
喜鹊
问好相知,冬季在家就是吃啊,怕胖啊。
喜鹊
问好小熊,怎么也擀不圆的饼,还是挺好吃的,可以吃掉很多的菜。
喜鹊
问好z j b,下次做的时候写个比较详细的贴子。