2019年,经历了很多很多。随着孩子们的一天天长大,我们的生活忙碌到了一个新高度。也记不清花了多少时间是在游泳馆度过的。我和老公轮流,一个早上班,可以早下班接两个女儿游泳训练。另一个晚上班送老三去daycare,带孩子们游泳训练回家。一年365天,每周两个孩子六天训练。遇到频繁的游泳比赛赛季,周末都在游泳馆度过。这个圣诞假期,我们放弃了圣诞出游计划,也是为了不间断孩子的训练,倒也给了我腾出些时间写写2019年的厨房总结。
我的前两篇总结也记录在我的博客里
蛋糕和西式糕点:https://blog.wenxuecity.com/myblog/68335/201912/32593.html
中式面点和点心:https://blog.wenxuecity.com/myblog/68335/201912/33868.html
家常菜做的实在太多太多了了,只能节选一部分。另外,家宴和年夜饭的菜品我都没有记录进来(不算是家常或者日常菜的范畴了)。这些都是平时厨房的点点滴滴。记录一下自己在厨房的2019吧。厨房里的家常菜,餐桌上的笑语盈盈。希望孩子们长大以后看到此文,能回忆起2019年厨房里,妈妈的味道。
1. 油爆虾
2. 金汤鱼(自己钓的walleye)
3. 糖醋排骨
4. 知否知否,应是绿肥红瘦系列之一:彩色肉皮冻
5. 知否知否,应是绿肥红瘦系列之二:翡翠虾滑
这个有记录大体过程
6.知否知否,应是绿肥红瘦系列之三:西芹虾仁
7.知否知否,应是绿肥红瘦系列之四:鸭油青菜
用鸭腿上的肥肉熬的鸭油,炒上海青。味道非常棒
8.知否知否,应是绿肥红瘦系列之五:凉拌桂花蚌
团购的阿拉斯加新鲜红参,海参筋做的凉拌菜
9. 梅菜扣肉
10. 浇汁凉菜
11. 石锅豆腐煲
12. 糖醋里脊
13. 茄虾煲
14. 芒果浇汁鲈鱼(自己钓的大嘴鲈鱼)
15. 翠花排骨
北美最出名的排骨了,我就是给排骨凹了个造型
做法参考:https://blog.wenxuecity.com/myblog/8387/200602/2769.html
16. 鱼香豆腐
17. 甜皮鸭腿
18. 烤蘑菇
19. 板栗烧鸡
20. 东坡肉
21. 金汤海参(阿拉斯加红参)
22. 鳕鱼蒸蛋,用的团购的新鲜阿拉斯加黑鳕鱼
23. 金银蒜蒸鳕鱼(阿拉斯加黑鳕鱼)
24. 金汤鳕鱼(新鲜阿拉斯加黑鳕鱼)
25. 台式盐酥鸡
26. 香芋扣肉
27. 菠萝汁红乳粉蒸肉
28. 鱿鱼豆腐煲
29. 日式萝卜烧牛筋
30. 铸铁锅鸡腿饭
31. 韭菜炒桂花蚌
32. 京酱肉丝
做法见我博客文章:https://blog.wenxuecity.com/myblog/68335/201601/524548.html
33. 宫爆鸡丁
34. 红烧牛筋饭
35. 菠萝蛋炒饭
36. 香干回锅肉
37. 金沙虾仁
38. 蒜香红乳烤排骨
大约记录了一下
39. 糟溜鱼片
40. 茶叶蛋
41. 排骨糯米饭
42. 豉油凤爪
43. 虾油豆腐
44. 焖烧牛短骨
还是参考了翠花姐的方子:https://blog.wenxuecity.com/myblog/8387/201510/237517.html
45. 青口蒸蛋
46. 萝卜丝石鲈汤(自己钓的石鲈)
47. 鸡汤
48. 红油豆腐牛筋
49. 香芋虾饼
49. 醋熘白菜
50. 黄焖鸡腿饭
51. 凉拌腐竹
52. 炸鸡排
53. 冰花蹄
54. 虾仁皮蛋豆腐
55. 台式芋头油饭
56. 炒土豆丝
57. 咖喱菜花
58.榨菜炒肉丝
59. 贵妃牛肚
60. 海米豆腐羹
61. 香菇鸡肉煲
62. 夫妻肺片
照片来自某次家宴,做法参考我博客文章:https://blog.wenxuecity.com/myblog/68335/201909/1047.html
63. 蒜蓉可爱岛海虾
八月去夏威夷度假,在可爱岛买的海虾,租的是有厨房的临海公寓
64. 八月去夏威夷度假,旅途中的简版晚餐
65.八月去夏威夷度假,旅途中我准备的早餐(饺子是买的成品)。我带了珍珠,还做了些珍珠奶茶
66. 越式海鲜粉丝虾
最后,上个蜜乐来合影吧
展望2020,希望孩子们健康成长。我的心里许了个小小愿望,多总结多记录一些家常菜,等孩子们长大了,亲手交给孩子们一本我自己的菜谱,名字就叫妈妈的味道
ps 后记,写完本文,就马上要出发,车程六个小时,带12岁的大女儿首次去外州游泳比赛。新年新起点,加油!
说起来我家孩子长大了越来越爱妈妈的味道了
Can I ask where did you buy the blue table cloth in #27 and #40?
Thanks
太厉害了,佩服佩服。咱得面壁去~~
新年快乐
谢谢鼓励
三个孩子的泳妈,天天在路上跑,没有时间做饭。佩服佩服!
我自己也是,从小熟悉的味道最爱。谢谢家家,祝福2020
期待有朝一日赛场上见
我摄影水平并不高,是一点点自己琢磨的
开心的是学习成果家人们可以享用。谢谢您的鼓励
期待2020你更多的美食作品
做菜和摄影,都不容易,我一样都没掌握的很好,但慢慢好像入了些门道
谢谢您,新年快乐
我写了一篇鱼菜品总结发表在北美钓客了,过段时间也打算发表我的博客
真的是很棒,我也是三个孩子的妈妈向你学习。新年快乐。
摄影我自学时间有限,水平也有限。谢谢鼓励
我带孩子在外地比赛,等回家我纠正。谢谢您,祝您新年快乐
ps,我本人也爱喝酒
不忘初心,给家人们做好后勤,也是我的爱好
2019年,经历了很多很多。随着孩子们的一天天长大,我们的生活忙碌到了一个新高度。也记不清花了多少时间是在游泳馆度过的。我和老公轮流,一个早上班,可以早下班接两个女儿游泳训练。另一个晚上班送老三去daycare,带孩子们游泳训练回家。一年365天,每周两个孩子六天训练。遇到频繁的游泳比赛赛季,周末都在游泳馆度过。这个圣诞假期,我们放弃了圣诞出游计划,也是为了不间断孩子的训练,倒也给了我腾出些时间写写2019年的厨房总结。
我的前两篇总结也记录在我的博客里
蛋糕和西式糕点:https://blog.wenxuecity.com/myblog/68335/201912/32593.html
中式面点和点心:https://blog.wenxuecity.com/myblog/68335/201912/33868.html
家常菜做的实在太多太多了了,只能节选一部分。另外,家宴和年夜饭的菜品我都没有记录进来(不算是家常或者日常菜的范畴了)。这些都是平时厨房的点点滴滴。记录一下自己在厨房的2019吧。厨房里的家常菜,餐桌上的笑语盈盈。希望孩子们长大以后看到此文,能回忆起2019年厨房里,妈妈的味道。
1. 油爆虾
2. 金汤鱼(自己钓的walleye)
3. 糖醋排骨
4. 知否知否,应是绿肥红瘦系列之一:彩色肉皮冻
5. 知否知否,应是绿肥红瘦系列之二:翡翠虾滑
这个有记录大体过程
6.知否知否,应是绿肥红瘦系列之三:西芹虾仁
7.知否知否,应是绿肥红瘦系列之四:鸭油青菜
用鸭腿上的肥肉熬的鸭油,炒上海青。味道非常棒
8.知否知否,应是绿肥红瘦系列之五:凉拌桂花蚌
团购的阿拉斯加新鲜红参,海参筋做的凉拌菜
9. 梅菜扣肉
10. 浇汁凉菜
11. 石锅豆腐煲
12. 糖醋里脊
13. 茄虾煲
14. 芒果浇汁鲈鱼(自己钓的大嘴鲈鱼)
15. 翠花排骨
北美最出名的排骨了,我就是给排骨凹了个造型
做法参考:https://blog.wenxuecity.com/myblog/8387/200602/2769.html
16. 鱼香豆腐
17. 甜皮鸭腿
18. 烤蘑菇
19. 板栗烧鸡
20. 东坡肉
21. 金汤海参(阿拉斯加红参)
22. 鳕鱼蒸蛋,用的团购的新鲜阿拉斯加黑鳕鱼
23. 金银蒜蒸鳕鱼(阿拉斯加黑鳕鱼)
24. 金汤鳕鱼(新鲜阿拉斯加黑鳕鱼)
25. 台式盐酥鸡
26. 香芋扣肉
27. 菠萝汁红乳粉蒸肉
28. 鱿鱼豆腐煲
29. 日式萝卜烧牛筋
30. 铸铁锅鸡腿饭
31. 韭菜炒桂花蚌
32. 京酱肉丝
做法见我博客文章:https://blog.wenxuecity.com/myblog/68335/201601/524548.html
33. 宫爆鸡丁
34. 红烧牛筋饭
35. 菠萝蛋炒饭
36. 香干回锅肉
37. 金沙虾仁
38. 蒜香红乳烤排骨
大约记录了一下
39. 糟溜鱼片
40. 茶叶蛋
41. 排骨糯米饭
42. 豉油凤爪
43. 虾油豆腐
44. 焖烧牛短骨
还是参考了翠花姐的方子:https://blog.wenxuecity.com/myblog/8387/201510/237517.html
45. 青口蒸蛋
46. 萝卜丝石鲈汤(自己钓的石鲈)
47. 鸡汤
48. 红油豆腐牛筋
49. 香芋虾饼
49. 醋熘白菜
50. 黄焖鸡腿饭
51. 凉拌腐竹
52. 炸鸡排
53. 冰花蹄
54. 虾仁皮蛋豆腐
55. 台式芋头油饭
56. 炒土豆丝
57. 咖喱菜花
58.榨菜炒肉丝
59. 贵妃牛肚
60. 海米豆腐羹
61. 香菇鸡肉煲
62. 夫妻肺片
照片来自某次家宴,做法参考我博客文章:https://blog.wenxuecity.com/myblog/68335/201909/1047.html
63. 蒜蓉可爱岛海虾
八月去夏威夷度假,在可爱岛买的海虾,租的是有厨房的临海公寓
64. 八月去夏威夷度假,旅途中的简版晚餐
65.八月去夏威夷度假,旅途中我准备的早餐(饺子是买的成品)。我带了珍珠,还做了些珍珠奶茶
66. 越式海鲜粉丝虾
最后,上个蜜乐来合影吧
展望2020,希望孩子们健康成长。我的心里许了个小小愿望,多总结多记录一些家常菜,等孩子们长大了,亲手交给孩子们一本我自己的菜谱,名字就叫妈妈的味道
ps 后记,写完本文,就马上要出发,车程六个小时,带12岁的大女儿首次去外州游泳比赛。新年新起点,加油!
更多我的博客文章>>> 妈妈的味道:2019年家常菜(节选) 舌尖上的日月:2019年中式面点和点心 2019年总结:蛋糕和西式点心 女儿十二岁生日party:新的尝试(黑暗甜品料理) 泳娃比赛期间伙食
谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗
说起来我家孩子长大了越来越爱妈妈的味道了
Can I ask where did you buy the blue table cloth in #27 and #40?
Thanks
太厉害了,佩服佩服。咱得面壁去~~
新年快乐
谢谢鼓励
三个孩子的泳妈,天天在路上跑,没有时间做饭。佩服佩服!
谢谢鼓励
我自己也是,从小熟悉的味道最爱。谢谢家家,祝福2020
期待有朝一日赛场上见
我摄影水平并不高,是一点点自己琢磨的
开心的是学习成果家人们可以享用。谢谢您的鼓励
期待2020你更多的美食作品
新年快乐
做菜和摄影,都不容易,我一样都没掌握的很好,但慢慢好像入了些门道
谢谢您,新年快乐
我写了一篇鱼菜品总结发表在北美钓客了,过段时间也打算发表我的博客
真的是很棒,我也是三个孩子的妈妈向你学习。新年快乐。
摄影我自学时间有限,水平也有限。谢谢鼓励
我带孩子在外地比赛,等回家我纠正。谢谢您,祝您新年快乐
ps,我本人也爱喝酒
不忘初心,给家人们做好后勤,也是我的爱好