2019年开年第一篇给自己的新年志愿是做52道没有做过的菜和面食。https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201901/2441.html
今天写第53篇，哈哈圆满完成新年提出的任务。
这款发糕的重点是把玉米面用滚水烫一下。这让我想起以前做玉米窝头也是要烫面才好。
原帖链接在下面：
https://www.douguo.com/cookbook/1098739.html
基本上按照原帖的步骤和材料配比。不同的是面粉120g. 水更多些。冷水120g.
玉米面，我用的白玉米面： 180 克
滚水 180克 （真用称称了）
King Author All purpose flour 120 克
冷水 120 克
酵母粉 3/4 table spoon.
详细步骤还是看原帖比较好。
我用了做蛋糕的烤盘。图省事里面放了烤盘纸。和面浆的时候把蔓越莓干放进去了。
这是蒸之前的样子。
冷水上锅，水开中火蒸30分钟。我觉得这个中火蒸30分钟很重要。
看一下内部发的还不错。
冷却后，切块装盘：
转天切片放在平锅里。用一小块黄油稍煎。
立马上一个级别：）想起小时候烤馒头片抹猪油。
另一个早上把法棍切片用同样方法煎烤一下。放番茄与basil叶点缀。好看好吃。
圣诞节快到了。红与绿是圣诞节的颜色。这道小吃如果再加上点cheese 片就是很好的finger food for party.
前些日子参加私房小菜组织的【蚝味道】活动，还进入前十名了：）真是没想到。再看获奖的礼品也是红红绿绿的好喜庆。
互联网给了喜欢做饭的你我太多学习提高的空间。所以让一年学做52道菜和面食成为了可能。在此谢谢大家的分享。祝圣诞节快乐。做饭快乐。
哇。你笑得好甜。美食做得也很好
2019年开年第一篇给自己的新年志愿是做52道没有做过的菜和面食。https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201901/2441.html
今天写第53篇，哈哈圆满完成新年提出的任务。
这款发糕的重点是把玉米面用滚水烫一下。这让我想起以前做玉米窝头也是要烫面才好。
原帖链接在下面：
https://www.douguo.com/cookbook/1098739.html
基本上按照原帖的步骤和材料配比。不同的是面粉120g. 水更多些。冷水120g.
玉米面，我用的白玉米面： 180 克
滚水 180克 （真用称称了）
King Author All purpose flour 120 克
冷水 120 克
酵母粉 3/4 table spoon.
详细步骤还是看原帖比较好。
我用了做蛋糕的烤盘。图省事里面放了烤盘纸。和面浆的时候把蔓越莓干放进去了。
这是蒸之前的样子。
冷水上锅，水开中火蒸30分钟。我觉得这个中火蒸30分钟很重要。
看一下内部发的还不错。
冷却后，切块装盘：
转天切片放在平锅里。用一小块黄油稍煎。
立马上一个级别：）想起小时候烤馒头片抹猪油。
另一个早上把法棍切片用同样方法煎烤一下。放番茄与basil叶点缀。好看好吃。
圣诞节快到了。红与绿是圣诞节的颜色。这道小吃如果再加上点cheese 片就是很好的finger food for party.
前些日子参加私房小菜组织的【蚝味道】活动，还进入前十名了：）真是没想到。再看获奖的礼品也是红红绿绿的好喜庆。
互联网给了喜欢做饭的你我太多学习提高的空间。所以让一年学做52道菜和面食成为了可能。在此谢谢大家的分享。祝圣诞节快乐。做饭快乐。
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谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗
哇。你笑得好甜。美食做得也很好