.

小宁波♂
早餐经常吃,还有一种油煎的羌饼 也很好吃
h
hertzian
如果没有选择,南方人也会吃北方食物,反之亦然。但如果有选择的话,则情况会不同。

打个比方,如果帖主和版主joycewu12做相同的菜肴,我会根据菜肴的外观,优先选择版主的菜肴。反过来,如果某个人出生北方,或许会优先选择帖主的菜肴。

一个人的饮食习惯是小时候养成的。当然后天也是可以改变的。能改变多少,则因人而异。

在相当长的时间内,我是不碰美国食品的。但是,现在我对美国食品,也是客随主便,在只有美国食品的前提下,我基本来者不拒。

两小千金妈妈
不吃碳水的人绝不接受。

两小千金妈妈
其实这种发面的芝麻大饼,我不记得在北方有,还是出国以后在台湾的小吃店小饭馆见的。因为它跟西北的馕又不像一个系统。
业余厨子
记得小时候在上海吃的羌饼里面是放了葱花的,油里一煎,到处是葱花的香味。如今回去吃不到小时候的味道了。
业余厨子
我出国太久,口味变化太大,现在都是按照自己喜欢乱做,已经做不出Joycewu12做的正宗上海菜了。
业余厨子
呵呵,真是这样:)
业余厨子
这其实是based on 上海的羌饼做的
小宁波♂
弄了半天是老乡嗷....
业余厨子
握手,老乡!
游钓中美
隔着屏幕就闻到饼香和芝麻香了
h
hertzian
根据自己家里人的口感,做让他(她)们爱吃的菜肴和/或点心,而不是根据网上的评论去调整自己。
j
joycewu12
谢谢喜欢!其实我也从贴主那里学到不少~~
j
joycewu12
哈哈,侬刚刚才晓得啊~~
j
joycewu12
你做的美食清清爽爽,很有食欲~~
业余厨子
我们互相交流学习
业余厨子
呵呵,谢谢喜欢
业余厨子
都是上海的宁波人:)
业余厨子
谢谢版主的夸奖
j
joycewu12
我今天就做了羌饼。本来没有打算做的,当把豆渣扔掉时,先生说好像有点浪费,就和面粉做了羌饼。
j
joycewu12
握手!
小宁波♂
刚刚晓得,难怪做的菜很对眼对胃口...
小宁波♂
贴测来呀,阿拉窝习窝习...羌饼亿在上海做了好额也老少了
业余厨子
发出来给小宁波吃
业余厨子
就知道你会馋
名校FAN
我明天做
小宁波♂
肯定馋,上海家门口都整治完了,吃个大饼油条要去爸妈住的虹口

作为绝对不愿意浪费粮食的人,一次在静安公园买个饼,吃不下去只能丢掉了

j
joycewu12
好好!等我一些时间,要从相机里选出来~~
业余厨子
一起做起来~~~
业余厨子
握手
r
rosejyy2000
好棒棒哦,看见就想吃。
业余厨子
今天一大早大家都在讨论发面的事,我就想着发面做大饼了:)
两小千金妈妈
原来如此,那一定是早先上海人带到台湾,台湾人又带到了美国。
S
SANSHAN
太羡慕了!我从来都没有发面成功过,我觉得发好了,结果做出来的烧饼赢得可以砸松鼠
想冬眠的熊.
这饼做的有水平
F
Freemoon
好吃!
业余厨子
关键是整完型不能马上蒸或着煎,要再次发面。这就是我为什么不发面先整形的原因。多试试就会掌握好的
业余厨子
谢谢
h
haqioji
这可不是业余水平,赞一个!
亮亮妈妈
真漂亮!
糖粒儿
我的天呐!馋死人了…!做太好了!