《肉末炒酸豆角》,分享一下我做菜的几个小Tips(图文+视频)

彬彬有院
楼主 (文学城)

每个人做菜都有自己不同的心得,今天我们来说说我做肉末酸豆角的小Tips。看似简简单单的一道菜,放调料的先后次序不一样,做出来的味道也是很不一样的呢。

材料:

酸豆角300克

肉末300克

大蒜2瓣

辣椒半个

生抽10毫升

糖6克

我在旅途,用手机和大家分享一下。回来把详细做法补上,谢谢谢谢。

小宁波♂
去哪里玩了?
彬彬有院
葡萄牙,好多美食美酒,等我回来和大家分享啊:)
小宁波♂
几个建议的菜...

鳕鱼炒土豆,鬼脚,黄油蟹黄蟹壳...

最古老的蛋挞店...

彬彬有院
只嫌自己眼大肚子小啊:)
天儿晴了
啥是鬼脚?
小宁波♂
海鲜...鲜的掉眉毛....

小宁波♂
平安吃好玩好....

祝福

M
MarkL
谢谢!

刚学你的办法做了酸豆角,很好吃,不过没酸味。

今晚也做了豆角肉末,太下饭了,吃了两碗饭,把明天的饭指标也用完了。

M
MarkL
我们这里常有,不易采摘

j
joycewu12
喜欢吃肉末炒酸豆角,去湘菜馆不是点酸豆角就是萝卜干~~
马虎龙妈
很实用的小技巧,谢谢分享!
彬彬有院
哈哈,看着很好吃啊,如果不够酸,多泡几天
彬彬有院
很简单的菜,但是很好吃的
彬彬有院
就是一点生活小经验:)
M
MarkL
已经吃完了,要下次了。
芙蓉家
今天按你的方法做了,非常好,谢谢分享!
彬彬有院
谢谢你:)