【蚝味道】干烧虾仁粉丝

想冬眠的熊.
楼主 (文学城)

干烧虾仁粉丝

李锦记蚝油每次用的不多,但也算经常入菜。今天用李锦记蚝油做了这个干烧粉丝。基本菜谱来自最淘厨房,根据现有食材做了调整。味道依然出彩!

食材:粉丝,虾仁

配料:葱姜蒜末,淀粉

调料:李锦记蚝油,生抽,鱼露,糖,黑胡椒

做法:

1)虾仁去虾线,用鱼露和淀粉腌一下。下低温油滑熟。

2)粉丝用冷水浸泡10-15分

3)融化黄油,下葱姜蒜末,然后下粉丝。然后下生抽,鱼露,糖翻炒。

4)加入虾仁,些许蚝油翻匀,撒葱花和黑胡椒

小提示:这道菜多加姜末会很出味。中小火。



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喜鹊
做的真漂亮!要学!
喜鹊
做的真漂亮!要学!

谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗

h
hertzian
与帖主的虾炒粉丝争艳,流心月饼登场~~

j
joycewu12
漂亮~~
盈_盈
真好看!
想冬眠的熊.
谢谢喜鹊喜欢!
想冬眠的熊.
粉丝做出来蛮诱人的
想冬眠的熊.
谢谢!这道菜凉食也没问题
马虎龙妈
小碟小碗很精致,跟美食很搭 ~~~~ 谢谢分享!
某家的李园长
好看好吃,谢谢分享:)
亮亮妈妈
讲究,漂亮!赞!
彬彬有院
这个做的真漂亮!
r
rosejyy2000
好精致哦!
想冬眠的熊.
你应该单独来一贴哈
想冬眠的熊.
谢谢!分享美味其乐无穷!
想冬眠的熊.
简单易做,一学就会
想冬眠的熊.
谢谢亮妈!
想冬眠的熊.
摆盘很重要
想冬眠的熊.
刚看到,你已经这么多参赛贴了!牛
闲暇食光
摆盘好精致啊!!
想冬眠的熊.
谢谢美美!
1
10月你好
您的美食照片总是很诱人