荷叶蒜茸蒸虾

成熟的桃子
楼主 (文学城)

想吃荷叶蒜茸蒸虾了。就跑到中国店买了荷叶,还不错,湿热以后可以闻到荷叶的香味买了海里捞的冰鲜冻虾,切成蝴蝶状,拍了若干新鲜大蒜,等水开的时候在每一只虾上面放一些,还有很少的盐.,然后放在事先蒸软的荷叶里。8-9分钟差不多了

马虎龙妈
从来没想过用荷叶垫底蒸虾,哈哈,又学了一招 ~~~~谢谢分享!
黑黑黑黑
好主意,赞~
游钓中美
喜欢海鲜,????????????,赞
j
joycewu12
虾有荷叶的清香:好吃~~
想冬眠的熊.
是啊,荷叶蒸虾第一次见。学。。。
山菊花
若有新鲜荷叶就更好了:)
成熟的桃子
菊花姐好。明年我争取种一盆!
成熟的桃子
荷叶蒜茸蒸虾是多年前在日坛公园附近的一家饭馆吃过的一道菜。朋友是广东人,当时流行白灼虾,可是他偏要吃蒸虾,店里就专门给我俩做了这