蒸肉龙

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xjin
楼主 (文学城)
蒸肉龙

猪肉大葱白菜馅的馅摊放在发面皮上。

卷起来。

放一大张咖啡滤纸后,盘起放入。

醒半小时后,蒸 25 分钟。

正面。

反面。

马虎龙妈
还有一个名字叫“蒸懒龙”,也就是懒人版的蒸包子,省得下剂子捏褶了,呵呵!做得很好,把我的馋虫也勾起来了 ~~~ 谢谢分享!
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xjin
谢谢
黑黑黑黑
好像是老北京的作法
两小千金妈妈
懒龙一般就是肉的,不放菜。有烫面做皮卷蔬菜胡萝卜之类的菜卷子。
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Free9
我们管这个叫菜莽
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zjb
太香了!勾起馋虫了
想冬眠的熊.
这名字响铛铛啊
桃花好运
不用发面?
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xjin
用发面
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rosejyy2000
好主意,以后得学!
山菊花
嗯,我们也叫懒龙,好吃!