剥板栗又失败了

煮熟，放冰箱冷却

必须新鲜栗子，十字刀后开水小火煮至少5分钟，然后马上剥皮

好的，谢谢，本来剥了皮炖肉的

我觉得是栗子品种，从韩国店买来的就是没法剥。

对，韩国店买来的，我放弃了，指甲都疼了

我早已放弃了

小时候我家常吃，个头小，不知道外婆怎么剥的，真是辛苦她了

这和品味有关，我们这里栗子园老板告诉我的

+1. 但是在国内超市见过工人坐在柜台后面剥栗子。不解。 一定是品种不同。

煮开关火，热水里泡一分钟，直接开剥，凉了就剥不开了。

容易剥否和栗子树品种有关

你 的栗子品种不好，但是你的方法也很奇怪，楼上说的是对的。我家的日本栗子，按这个方法煮几分钟，马上有一半的栗子肉自己

掉出来了，当然自己家的栗子是非常新鲜的，冰冻过的也一样的好，我是一切到底的，这样比较方便，出来就是半个栗子。

你方法错的，煮15分钟， 等冷到不烫手，趁热剥

你方法错的，煮15分钟， 等冷到不烫手，趁热剥

的确是和品种有关的，美国店里买的大栗子就不好剥皮，但是小板栗先煮熟再烤就会好剥皮了

我就不挑战了。。太麻烦

我家有人试过网上流传的所有方法，都失败了。结论是品种不同。

刚买了两斤，又得扔一半。