本来,我一连说了几天的吃吃喝喝,打算还恢复我知识面广,有个性见解,有独特视角的本来面目,写一点儿有关对世界的看法,对文化的研究,对经济的展望,对金融的预测甚至对政治的想法。但是,今天去了半亩园吃饭,感觉到不写半亩园不行了。
所以,就再腻歪我自己一次!
上一次去半亩园,那是1990年的时候了。我暑假开车从俄亥俄到洛杉矶找朋友玩,我朋友就带我去半亩园吃饭:小泡菜,卤鸡蛋,酱牛肉,油条馄饨烧饼牛肉面,特别中国的饭菜。虽然地方不大,态度一般,但是,饭菜做的可口,因此,印象也特别深。
今天中午,约了朋友在二万吃饭。我朋友是二万的著名美食家所以人家带我去哪里我就去哪里。四海、早茶、川菜、粤菜、东北菜、日餐、韩餐、泰餐、半亩园、小榄公,湘村人家你随便挑吧!
那就去半亩园吧,我快三十年没有去了,没有想到,半亩园还在!
好!中午11:30,我们到了二万的半亩园。
一看菜单,我就想,啊哈,俩饭桶今天终于找到好地方了!
牛肉牛筋面一人一碗一碗宽面一碗细面:
牛肉牛筋面,好看好香好吃,一般人一碗都吃不下就饱了,可是今天来的是俩饭桶,一人一碗这样的牛肉牛筋面!
牛肉牛筋宽面
手抓饼一份,虽然不大,也有三两,一般人也就是吃一半。
卤鸡蛋一人一个,我先把我的那个卤蛋一口吞了才想起来留影。
牛肉灌汤烧饼,一两半一个,汤汁十足,好吃!
酱牛肉一盘,吃的剩下三分之一了,才想起来照相,哈哈。
泡菜一小碟,爽口!
脆皮豆腐一份!
这还不算完,还有 。。。。。。
油条两根,豆浆一碗!
烤麸一盘!
雪菜毛豆一份!
本来想啃一只猪蹄子,菜单上写着炖猪脚,就点了。上来是这个,我们叫清炖蹄髈,台湾人叫炖猪脚,不一样呀。
还有馄饨两碗!
服务员用诧异的眼光看着我们两个在饕餮。满满的一桌子,和别人六个人的菜量差不多。吃一口肉,咬一口饼,喝一口汤,好像是饿了三天三夜一样!
一个可以开几十年的餐馆,一定有它的过人之处!
这个半亩园,还可以去,因为,还有几样菜没有吃过。
《版权半亩园所有,翻印还去吃不究》
今天刚出锅的,面团和的稍稍软了一些,捏褶相比我的正常水平略差一些~~
三四年不去了。
本来,我一连说了几天的吃吃喝喝,打算还恢复我知识面广,有个性见解,有独特视角的本来面目,写一点儿有关对世界的看法,对文化的研究,对经济的展望,对金融的预测甚至对政治的想法。但是,今天去了半亩园吃饭,感觉到不写半亩园不行了。
所以,就再腻歪我自己一次!
上一次去半亩园,那是1990年的时候了。我暑假开车从俄亥俄到洛杉矶找朋友玩,我朋友就带我去半亩园吃饭:小泡菜,卤鸡蛋,酱牛肉,油条馄饨烧饼牛肉面,特别中国的饭菜。虽然地方不大,态度一般,但是,饭菜做的可口,因此,印象也特别深。
今天中午,约了朋友在二万吃饭。我朋友是二万的著名美食家所以人家带我去哪里我就去哪里。四海、早茶、川菜、粤菜、东北菜、日餐、韩餐、泰餐、半亩园、小榄公,湘村人家你随便挑吧!
那就去半亩园吧,我快三十年没有去了,没有想到,半亩园还在!
好!中午11:30,我们到了二万的半亩园。
一看菜单,我就想,啊哈,俩饭桶今天终于找到好地方了!
牛肉牛筋面一人一碗一碗宽面一碗细面:
牛肉牛筋面,好看好香好吃,一般人一碗都吃不下就饱了,可是今天来的是俩饭桶,一人一碗这样的牛肉牛筋面!
牛肉牛筋宽面
手抓饼一份,虽然不大,也有三两,一般人也就是吃一半。
卤鸡蛋一人一个,我先把我的那个卤蛋一口吞了才想起来留影。
牛肉灌汤烧饼,一两半一个,汤汁十足,好吃!
酱牛肉一盘,吃的剩下三分之一了,才想起来照相,哈哈。
泡菜一小碟,爽口!
脆皮豆腐一份!
这还不算完,还有 。。。。。。
油条两根,豆浆一碗!
烤麸一盘!
雪菜毛豆一份!
本来想啃一只猪蹄子,菜单上写着炖猪脚,就点了。上来是这个,我们叫清炖蹄髈,台湾人叫炖猪脚,不一样呀。
还有馄饨两碗!
服务员用诧异的眼光看着我们两个在饕餮。满满的一桌子,和别人六个人的菜量差不多。吃一口肉,咬一口饼,喝一口汤,好像是饿了三天三夜一样!
一个可以开几十年的餐馆,一定有它的过人之处!
这个半亩园,还可以去,因为,还有几样菜没有吃过。
《版权半亩园所有,翻印还去吃不究》
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今天刚出锅的,面团和的稍稍软了一些,捏褶相比我的正常水平略差一些~~
三四年不去了。