最容易做的月饼方子,用料少而且不麻烦的最好,模子哪里买?这几天有心试一试,多谢
数量单位完全看晕了不知道各加多少。我只会看一碗面,半杯油,三个鸡蛋这种单位。。。
另外如果不做肉馅儿,做甜的,里面放什么容易?哪位高手能给个做法吗?谢谢。超级想周五前做出这个来!
里面放什么怎么弄?谢谢
For酥皮, you will need precise measurement. Cup and spoon wont work well
我做面食都是大概。那个花几天时间的广式月饼也必须精细吧?谢谢让我清醒
瞎调的,酥皮完全参照她的配方。我包的个头小,包了二十九个,馅没了。还剩了些皮,直接撒盐撒花椒粉,擀了个酥皮椒盐饼,一块儿烤了。苏式月饼比广式月饼在计量上灵活很多。
去找找YouTube,明天shopping买料
做成椒盐酥饼更好,可以当snack吃lol 趁我还没改主意,明天买料去
羡慕啥都会做。我已经好多年没买过速冻饺子皮了,这次也要从面粉做起lol
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数量单位完全看晕了不知道各加多少。我只会看一碗面,半杯油,三个鸡蛋这种单位。。。
另外如果不做肉馅儿,做甜的,里面放什么容易?哪位高手能给个做法吗?谢谢。超级想周五前做出这个来!
里面放什么怎么弄?谢谢
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我做面食都是大概。那个花几天时间的广式月饼也必须精细吧?谢谢让我清醒
瞎调的,酥皮完全参照她的配方。我包的个头小,包了二十九个,馅没了。还剩了些皮,直接撒盐撒花椒粉,擀了个酥皮椒盐饼,一块儿烤了。苏式月饼比广式月饼在计量上灵活很多。
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