八宝辣酱是我们上海的传统美食。
在我家总是隔一段时间就会想到做，特别是现在这季节还有冬笋。
因为加入冬笋的辣酱味道超鲜～～
根据自己的口味，这次辣酱里有花生、五花肉、土豆、五香豆干、冬笋
做法：
1: 把五花肉、五香豆干、土豆、冬笋都切丁。
2: 锅里倒入一些油，先炸土豆，盛起备用。
3: 冬笋加水在另一个锅煮15分钟，盛起备用，冬笋水另用。这次是用在面汤里。
4: 在锅里放入五花肉肉丁、生姜、酒煮至半熟。
5: 加入花生、冬笋丁、土豆丁、五香豆干、蒜、豆瓣酱、辣酱 焖煮半小时。
6: 最后放入少许盐、葱花即可。
注意这道菜里不要加水煮。
做好的辣酱，可以下泡饭（我现在喜欢喝粥）；可以做春饼把它包起来；煮面条做浇头。
看我做了面的浇头：
想起可以再加一个荷包蛋，一边煮面，一边煎鸡蛋
先生跑到厨房看到这一碗热腾腾、香喷喷的辣酱、荷包蛋面
笑嘻嘻地说：样子老好哦，舍意，安静吃面[偷笑]
Make A Wish
好久没有买这些毛绒绒玩具啦
在Brooks Brothers 店看到这一对小熊：超可爱。
忍不住把它们买了下来
店员跟我说：你买的小熊里面有十美金是捐给慈善机构的
带回家的小熊，越看越喜欢～～
周末的时间总是太快了～～
祝大家都有一个好心情～～
更多我的博客文章
用家里现有的材料做的，花生用核桃代替了，糖用cranberry raisin代替了，香菇用皇子菇代替了。
八宝辣酱是我们上海的传统美食。
在我家总是隔一段时间就会想到做，特别是现在这季节还有冬笋。
因为加入冬笋的辣酱味道超鲜～～
根据自己的口味，这次辣酱里有花生、五花肉、土豆、五香豆干、冬笋
做法：
1: 把五花肉、五香豆干、土豆、冬笋都切丁。
2: 锅里倒入一些油，先炸土豆，盛起备用。
3: 冬笋加水在另一个锅煮15分钟，盛起备用，冬笋水另用。这次是用在面汤里。
4: 在锅里放入五花肉肉丁、生姜、酒煮至半熟。
5: 加入花生、冬笋丁、土豆丁、五香豆干、蒜、豆瓣酱、辣酱 焖煮半小时。
6: 最后放入少许盐、葱花即可。
注意这道菜里不要加水煮。
做好的辣酱，可以下泡饭（我现在喜欢喝粥）；可以做春饼把它包起来；煮面条做浇头。
看我做了面的浇头：
想起可以再加一个荷包蛋，一边煮面，一边煎鸡蛋
先生跑到厨房看到这一碗热腾腾、香喷喷的辣酱、荷包蛋面
笑嘻嘻地说：样子老好哦，舍意，安静吃面[偷笑]
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八宝辣酱荷包蛋面可爱小熊 Hudson Yards 的牛肉汉堡、冰淇淋 大厨做菜：油条、红烧牛肉面、可丽饼、肠粉。转《淘最厨房》的视频 大厨做菜：素菜馄炖 春天看花不稀奇吃花更有腔调!更多我的博客文章
用家里现有的材料做的，花生用核桃代替了，糖用cranberry raisin代替了，香菇用皇子菇代替了。