我家后院森林入口处有颗横倒了两年的树,这两年每年都自己长很多oyster mushroom,
吃多了这种壕菇也烦,总想换点花样,趁着今年初砍了一棵巨大,直径三尺的poplar树的机会,让砍树公司给我留下了一个高高的树墩子,然后树干切N段,分成几堆,堆在后院森林入口处,我买了各种蘑菇种子,和工具,在树段上种了很多不同种的蘑菇种子
前段时间秋天收蘑菇最好的季节,我几乎都耗在海边做装修了,说起这次装修,实在不是大项目,却一直拖延,一言难尽啊,以后有机会写一篇,所以天气比较暖和的时候也没来看看蘑菇怎么样了,今天终于暂停,回家了,去后院看看我的蘑菇们长出来没有,看了一下,大吃一惊:树段们倒是开始长蘑菇了,但是,不管我春天种的时候种的是什么,长出来的全部是oyster mushroom!我家后院的那颗树上的原产壕菇太厉害了,其他蘑菇都没法跟他竞争啊。
看看,树桩上我种的猴头菇,长出来的是壕菇
树桩上还长出来了木耳,这算是意外惊喜了
这两段树,种的是香菇,全都长了壕菇,你如果仔细看树皮和树干之间的缝隙一圈,可以看见到处是小小的蘑菇在冒头
这棵树,种的是chestnut mushroom,长的还是壕菇
这段上,有三种颜色的壕菇,好歹有一种是我种的蓝色的壕菇,是今年唯一的按方案成长的蘑菇
唉,壕菇太厉害了,只能吃了它们以平我心头恨了
炒个白菜吧
今天回家还带回来一条石斑鱼,大grouper,6磅
今天切下鱼肉,做了两个菜,一个是时菜炒斑球
再做了水煮鱼,不太麻辣的,LD不吃太麻辣的,鱼头鱼骨明天炖豆腐
还去社区的gingko树下捡了点白果,用来以后煲糖水
圣诞节马上就要到了,女儿已经搭起来圣诞树,12尺的树,我买的时候忘了我家的foyer虽然够高,但是不够宽,只好一半在餐厅里,一半在foyer这么脚踏两只船了。看看树,心情就很好,希望未来几周美国一切顺利,我们能开心过节。
好像看到过有卖培养含有蘑菇孢子的木屑。保持湿润就能发芽,割一朵吃一朵,不久又会长出来。
https://www.amazon.com/Root-Mushroom-Farm-Oyster-Growing-Multiple/dp/B0189JPZL2
长出许多菇,与你照片中的壕菇很像;我们每年都觉得浪费可惜,但也不敢吃,担心是毒菇;权衡利弊,还是每年放弃了。
没有反应再加大量,每次都不要吃完,留点万一。野生壕菇的鱼腥味比较明显,容易识别,而这也是我不喜欢的原因。还有就是永远不吃生蘑菇。
我家后院森林入口处有颗横倒了两年的树,这两年每年都自己长很多oyster mushroom,
吃多了这种壕菇也烦,总想换点花样,趁着今年初砍了一棵巨大,直径三尺的poplar树的机会,让砍树公司给我留下了一个高高的树墩子,然后树干切N段,分成几堆,堆在后院森林入口处,我买了各种蘑菇种子,和工具,在树段上种了很多不同种的蘑菇种子
前段时间秋天收蘑菇最好的季节,我几乎都耗在海边做装修了,说起这次装修,实在不是大项目,却一直拖延,一言难尽啊,以后有机会写一篇,所以天气比较暖和的时候也没来看看蘑菇怎么样了,今天终于暂停,回家了,去后院看看我的蘑菇们长出来没有,看了一下,大吃一惊:树段们倒是开始长蘑菇了,但是,不管我春天种的时候种的是什么,长出来的全部是oyster mushroom!我家后院的那颗树上的原产壕菇太厉害了,其他蘑菇都没法跟他竞争啊。
看看,树桩上我种的猴头菇,长出来的是壕菇
树桩上还长出来了木耳,这算是意外惊喜了
这两段树,种的是香菇,全都长了壕菇,你如果仔细看树皮和树干之间的缝隙一圈,可以看见到处是小小的蘑菇在冒头
这棵树,种的是chestnut mushroom,长的还是壕菇
这段上,有三种颜色的壕菇,好歹有一种是我种的蓝色的壕菇,是今年唯一的按方案成长的蘑菇
唉,壕菇太厉害了,只能吃了它们以平我心头恨了
炒个白菜吧
今天回家还带回来一条石斑鱼,大grouper,6磅
今天切下鱼肉,做了两个菜,一个是时菜炒斑球
再做了水煮鱼,不太麻辣的,LD不吃太麻辣的,鱼头鱼骨明天炖豆腐
还去社区的gingko树下捡了点白果,用来以后煲糖水
圣诞节马上就要到了,女儿已经搭起来圣诞树,12尺的树,我买的时候忘了我家的foyer虽然够高,但是不够宽,只好一半在餐厅里,一半在foyer这么脚踏两只船了。看看树,心情就很好,希望未来几周美国一切顺利,我们能开心过节。
好像看到过有卖培养含有蘑菇孢子的木屑。保持湿润就能发芽,割一朵吃一朵,不久又会长出来。
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长出许多菇,与你照片中的壕菇很像;我们每年都觉得浪费可惜,但也不敢吃,担心是毒菇;权衡利弊,还是每年放弃了。
没有反应再加大量,每次都不要吃完,留点万一。野生壕菇的鱼腥味比较明显,容易识别,而这也是我不喜欢的原因。还有就是永远不吃生蘑菇。