吃瓜群众就想好好吃个瓜不行吗?

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a7a8
楼主 (文学城)

今天中午的菜单里有西瓜,呃,沙拉。此处要把刚才打嗝儿那声给忽略,西瓜沙拉!我从没想到过西瓜来做沙拉。因为西瓜单吃一向味道就很好。不过鉴于西瓜属于一种水果,而水果可以拿来拌沙拉,所以这个似乎是一种合理且常规的做法。

我在餐盘里盛了一些西瓜沙拉,就是切好的西瓜丁和一些生的菜叶子。没什么top和dressing。这时候我看到前边那个老白给他的西瓜沙拉撒了一些干酪粉做top。这个,咱没经验也不懂,也不敢问啊……。西瓜撒上干酪粉好吃吗?就像黛玉进贾府,咱也不大懂咱也不敢问,那就偷偷看别人咋弄吧。于是俺也撒上一些干酪粉。至于奶酪味的西瓜啥感觉一会就知道吧。沙拉上撒干酪粉这个似乎是一种合理常规的做法。OK。

然后主菜是鸡肉。这回我可是避开了上次那个假红烧肉的坑。鸡肉还带着一些sauce。然鹅我只有一个餐盘,也腾不出三只手多托一个餐盘。看看前边的老白,把鸡肉毫不犹豫的都堆到西瓜沙拉上了……这将会是什么味道?俺有些犹豫。于是把沙拉扒拉到半边,另一半放鸡肉。这样能尽量少串味吧。至少我希望。然而鸡肉的sauce很牛顿,毫不客气的流到了西瓜沙拉那半边,根本不等我解释。我在盘算一会吃的西瓜会是孜然味的还是rosemary味的。但是沙拉跟鸡肉都是菜,菜和菜拼在一个餐盘里是常规而且合理的做法,所以继续OK。

最后来到领餐流水线尽头是餐具和调料。我看到老白又给鸡肉加了些调料。本来我不打算再学着做了。结果好死不死的看到了调料里有意大利黑醋。我昨天看一个美食博主萌佳的Costco美食和调料系列,里面重点推荐了这款意大利黑醋。我正十分好奇并且希望尝试,结果今天就见到了!于是我决定加点黑醋试试,只给鸡肉上边淋几滴,省的串味。可是意外发生料。那瓶醋咕咚一下子怼进来半瓶。我也麻爪了……。本来只想尝尝蘸醋的鸡肉。这是常规的合理的做法。结果醋漫餐盘醋淹七军把西瓜全泡醋里了。

请别问我干酪点缀的,鸡汁佐料的,醋泡的西瓜具体是什么的味道的。反正水果做沙拉,沙拉撒干酪粉,沙拉和菜双拼,最后再淋点意大利黑醋调味都是常规的合理的料理操作。拒绝浪费。

 

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Zhuzitaba
右瓶就是倒醋后的情形?

肯腚是味道好极了

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a7a8
是滴!
小学同桌
吃瓜还是吃醋。。。哈哈哈哈哈哈哈哈
爸爸的草鞋
赞勇于尝试。心疼一下那瓶醋,

我家的做烧烤,特喜欢自己调烧烤汁先把肉腌上半天,其中这个醋必不可少,虽然只放一点点,似乎是灵魂点睛之笔。

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醋酸,西瓜爽,合在一块儿真酸爽。
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是啊,挺贵的东西,一下吃了那么多……
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500miles
满瓶才250毫升,你也就倒了20毫升。醋里乙酸含量一般是4-6%,所以才一毫升的乙酸

没什么的啦~~~

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500miles
一瓶二、三十块?
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a7a8
8$
偶尔掉链子
哈哈哈点赞 !
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wingreen
干酪粉可以,加醋时拿手指堵着瓶口,根据松紧程度掌握醋量,完事后一舔手指,别舔瓶口哦。
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a7a8
瓶口里有一个节流嘴。结果后来我在餐盘里找到了。不知道怎么就脱落了。
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嗯必吁~的。
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好麻……
许你一世欢颜
原来你也这么喜欢吃醋啊, 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
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这个也字透露了很多信息……
紫竹箫
酸爽!
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所见略同!
常如
就问全吃了吗?
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倒的太猛,,,你是有多想吃醋啊
投石
肯定比人肉好吃
紫色海洋
糟蹋西瓜啊!!!
常如
吓人

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jianchi9090
糖醋味道的西瓜,那也是西瓜。
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jianchi9090
这一看就是化学课代表。
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500miles
为什么就不是糟蹋老八呢?
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a7a8
全吃了。有点儿酸甜。奶酪还提供点咸香。只要心态开放不算难吃。
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是滴,西瓜的底子没变。
提问题
老8被糟蹋,乐在其中
婧芊
不想知道这瓜的口味,只想建议再配杯鸡尾酒!哈哈哈。。。
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a7a8
嗯,小资情调!