答曰：按人口总数和杀猪宰牛数量可知。不算偷宰数量，开封人每年吃的牛比北京如今（88年）5倍多。我又问，如何得知宰牛数量，答曰：朝廷为保证耕牛数量，所有宰杀的牛必须到官府验证登记，并交税。当然不算水波梁山杀的牛。
我在16岁时读过范文澜的中国通史，那一卷恰好是宋史，里面比较详细地讲宋朝的经济史。
真的不记得宋朝人吃牛肉。水泊梁山只有36人起义，吃不吃牛肉影响不大。中国人大规模吃牛肉应该是在元代蒙古人的饮食习惯和西域甘宁回民的习惯。
我觉得88年民怨有很大原因是计划经济向市场经济转型带来的心理预期降低造成
现在物价上涨和88年比更厉害吧，也没见有人要造反啊
获得经济解放。如北大眼镜猪肉，如果他不是获得校友巨额资助，依然眼镜小肉铺独资老板。
心理预期降低冲击没有那么大，造反也不是因为物价上涨。
答曰：按人口总数和杀猪宰牛数量可知。不算偷宰数量，开封人每年吃的牛比北京如今（88年）5倍多。我又问，如何得知宰牛数量，答曰：朝廷为保证耕牛数量，所有宰杀的牛必须到官府验证登记，并交税。当然不算水波梁山杀的牛。
我在16岁时读过范文澜的中国通史，那一卷恰好是宋史，里面比较详细地讲宋朝的经济史。
真的不记得宋朝人吃牛肉。水泊梁山只有36人起义，吃不吃牛肉影响不大。中国人大规模吃牛肉应该是在元代蒙古人的饮食习惯和西域甘宁回民的习惯。
我觉得88年民怨有很大原因是计划经济向市场经济转型带来的心理预期降低造成
现在物价上涨和88年比更厉害吧，也没见有人要造反啊
获得经济解放。如北大眼镜猪肉，如果他不是获得校友巨额资助，依然眼镜小肉铺独资老板。
心理预期降低冲击没有那么大，造反也不是因为物价上涨。