就买了些oat flour, 油管了做法，手艺不熟，皮儿捻得不够薄，但蒸出来，味道还是很像回事儿的。配了蒜酱葱油，好吃滴很！还健康，都试试。
爸妈来时带了莜面，黄米面（做油糕的），粉面（做粉条的）。
家乡还吃荞麦面，玉米面，各种杂粮。上次回国每天吃，没吃过白面白米：）
我看网上有各种浇头：西红柿鸡蛋，羊肉卤，木耳臊子等。我用了最简单的热花椒葱油泼到蒜末上，加酱油和一点点糖作蘸料，非常好吃。
是山西民歌！这山西和陕西一样，一省之内饮食差异还挺大的。晋北冷寒，产杂粮，吃莜面，小米的多。晋南气候热，产小麦，棉花，吃馒头和白面多。
交城的山来交城的水 不浇那个交城它浇了文水 交城的大山里没有那好茶饭 只有莜面栲栳栳，还有那山药蛋 灰毛驴驴上山，灰毛驴驴下 一辈子也没坐过那好车马
如今的交城山交城的水 浇了那个交城它浇文水 交城的大山里有的是好茶饭 大米白面玉茭子，还有那山药蛋 汽车那个上来，马车那个下 如今咱们坐的都是那好车马
就买了些oat flour, 油管了做法，手艺不熟，皮儿捻得不够薄，但蒸出来，味道还是很像回事儿的。配了蒜酱葱油，好吃滴很！还健康，都试试。
爸妈来时带了莜面，黄米面（做油糕的），粉面（做粉条的）。
家乡还吃荞麦面，玉米面，各种杂粮。上次回国每天吃，没吃过白面白米：）
我看网上有各种浇头：西红柿鸡蛋，羊肉卤，木耳臊子等。我用了最简单的热花椒葱油泼到蒜末上，加酱油和一点点糖作蘸料，非常好吃。
是山西民歌！这山西和陕西一样，一省之内饮食差异还挺大的。晋北冷寒，产杂粮，吃莜面，小米的多。晋南气候热，产小麦，棉花，吃馒头和白面多。
交城的山来交城的水
不浇那个交城它浇了文水
交城的大山里没有那好茶饭
只有莜面栲栳栳，还有那山药蛋
灰毛驴驴上山，灰毛驴驴下
一辈子也没坐过那好车马
如今的交城山交城的水
浇了那个交城它浇文水
交城的大山里有的是好茶饭
大米白面玉茭子，还有那山药蛋
汽车那个上来，马车那个下
如今咱们坐的都是那好车马