《山海情》总体排的不错，但在种蘑菇方面脱贫方面有个缺陷。 首先在菇棚产量数量方面没有前瞻性，可能一下子没想到市场，当地农民和干部想不到, 但专家应该想到种菇多样性，市场和保存。 另外，建冷藏库成本高，而且周期长，至少一周，所有的香菇大部分是干菇。处理蘑菇腐烂的首要方法和低成本是晒干做成干菇。晒干保存最为简单。
《山海情》总体排的不错，但在种蘑菇方面脱贫方面有个缺陷。
首先在菇棚产量数量方面没有前瞻性，可能一下子没想到市场，当地农民和干部想不到, 但专家应该想到种菇多样性，市场和保存。
另外，建冷藏库成本高，而且周期长，至少一周，所有的香菇大部分是干菇。处理蘑菇腐烂的首要方法和低成本是晒干做成干菇。晒干保存最为简单。