上午老伴儿的朋友夫妇来访,带来一大包他们自己种的韭菜,看着翠绿细嫩,和超市买的手指头粗的韭菜完全不同。
然后结实活好面,他们就一起出去办事儿了,不能按时回来一起包饺子,于是我就自己拌馅儿擀皮包饺子,俺有个秘诀和大家分享一下:在拌肉馅时将两个生鸡蛋打进去使劲儿搅和,然后再放韭菜,肉会非常细嫩.
看着整齐的饺子,俺不得不感谢爹妈给了一双巧手,除了不会干的啥都会干:)
他们回来后直接吃现成饺子,两个南方人赞不绝口,说比他们做的强的太多了。明年给我们韭菜籽儿。
吃完饭后又给大家弹奏了一曲“橄榄树”.
上午老伴儿的朋友夫妇来访,带来一大包他们自己种的韭菜,看着翠绿细嫩,和超市买的手指头粗的韭菜完全不同。
然后结实活好面,他们就一起出去办事儿了,不能按时回来一起包饺子,于是我就自己拌馅儿擀皮包饺子,俺有个秘诀和大家分享一下:在拌肉馅时将两个生鸡蛋打进去使劲儿搅和,然后再放韭菜,肉会非常细嫩.
看着整齐的饺子,俺不得不感谢爹妈给了一双巧手,除了不会干的啥都会干:)
他们回来后直接吃现成饺子,两个南方人赞不绝口,说比他们做的强的太多了。明年给我们韭菜籽儿。
吃完饭后又给大家弹奏了一曲“橄榄树”.