上世界七十年代初随父母从干校回到北京,因为回京的时间不同,一家人在北京团聚 了。干校虽然不好,但是去过干校的家庭都发了一笔小财。因为干校所在地大部是 贫穷的地方,大家拿着北京的工资却无可消费,两三年间就积累了下来。我印像中 妈妈带我们几个孩子在外面吃饭是在西单的峨嵋餐厅二楼。本来就是要吃饺子,羊 肉大葱馅儿,实在是香。可看到隔壁桌的一个胖叔叔 (有点像小兵张嘎里的翻译官 ) 在吃烤鸭更香的样子,妈妈也给我们叫了一盘。那时的烤鸭是八块一只,四块钱 半只,都有汤,一盘是四分之一只,两块半,没有汤。那次吃了两个第一次,第一次 吃到羊肉饺子,第一次吃烤鸭。
印像中那是最后一次妈妈带我们出去吃饭,长大了就多和朋友在一起了。峨嵋餐厅 有一种凉面,盛在盘子里(4寸盘),用麻酱汁黄瓜丝拌,有辣的有不辣的,第一次吃 我表哥带我去的,好像是在文革初期。 以后想出去吃饭就问妈妈要两块钱,招呼几个朋友下馆子,四五个朋友在一起,也 能凑个十块八块的。那时间东西便宜,大部分的菜就是四毛六毛一份,几个十几岁 的孩子胡吃海塞一顿。
有一段时间喜欢吃小吃,常去西四北小吃店,护国寺,隆福寺,爱吃的是豆腐脑, 小豆汤,糯米莲子粥,切糕,炸糕,和艾窝窝。有一次在隆福寺等切糕,现做: 一 个方桌子,铺一块大屉布,倒一锅煮好的糯米,整平后倒上熬好的豆沙,然后再一 层糯米,再一层豆沙,一共三层糯米两层豆沙,撒上青红丝。因为是刚做好的,糯 米的香和豆沙的甜,特别好吃。
有一次在友谊宾馆,叫了一份红烧对虾,一个八寸盘里放了六只大对虾,烧的非常 好,只是从此以后吃什么虾都没味道,以至于我现在基本不吃虾了。
再长大一点就去老莫,开始是别人带着去,以后也自己去吃上瘾了就每个星期去一 次。我曾经创下一块七毛钱吃一顿老莫的记录: 一份奶油杂拌(一块一),一份面包 黄油果酱(四毛),一瓶北冰洋汽水。新桥也去吃过,但觉得饭菜不如莫斯科的好吃, 点心还是新桥的好,树根是我老婆的最爱。 还有很多很多。
提起北京就满脑子里是各种吃食,问起名胜古迹倒是没什么印像了。
点心里有个茯苓饼.. 特别不喜欢.. 家里人硬说好吃
还是多吃蔬菜
出生经历困苦的人,按今天算也要70岁以上的人才有口福享受这美食。
结果被人羡慕嫉妒恨。
离我们学校近,又特和我这个在内蒙长大的人的口味
交完钱给一个大碗,看你要几个馍,自己掰碎了放碗里等着盛羊肉汤。每人在拿着一个大碗排队也是一道风景!
让我妈带我们回了一趟沿海她娘家,火车票吧积蓄用光了),
倒是马上去了十三陵,长城,故宫,一通参观游览。
上世界七十年代初随父母从干校回到北京,因为回京的时间不同,一家人在北京团聚 了。干校虽然不好,但是去过干校的家庭都发了一笔小财。因为干校所在地大部是 贫穷的地方,大家拿着北京的工资却无可消费,两三年间就积累了下来。我印像中 妈妈带我们几个孩子在外面吃饭是在西单的峨嵋餐厅二楼。本来就是要吃饺子,羊 肉大葱馅儿,实在是香。可看到隔壁桌的一个胖叔叔 (有点像小兵张嘎里的翻译官 ) 在吃烤鸭更香的样子,妈妈也给我们叫了一盘。那时的烤鸭是八块一只,四块钱 半只,都有汤,一盘是四分之一只,两块半,没有汤。那次吃了两个第一次,第一次 吃到羊肉饺子,第一次吃烤鸭。
印像中那是最后一次妈妈带我们出去吃饭,长大了就多和朋友在一起了。峨嵋餐厅 有一种凉面,盛在盘子里(4寸盘),用麻酱汁黄瓜丝拌,有辣的有不辣的,第一次吃 我表哥带我去的,好像是在文革初期。 以后想出去吃饭就问妈妈要两块钱,招呼几个朋友下馆子,四五个朋友在一起,也 能凑个十块八块的。那时间东西便宜,大部分的菜就是四毛六毛一份,几个十几岁 的孩子胡吃海塞一顿。
有一段时间喜欢吃小吃,常去西四北小吃店,护国寺,隆福寺,爱吃的是豆腐脑, 小豆汤,糯米莲子粥,切糕,炸糕,和艾窝窝。有一次在隆福寺等切糕,现做: 一 个方桌子,铺一块大屉布,倒一锅煮好的糯米,整平后倒上熬好的豆沙,然后再一 层糯米,再一层豆沙,一共三层糯米两层豆沙,撒上青红丝。因为是刚做好的,糯 米的香和豆沙的甜,特别好吃。
有一次在友谊宾馆,叫了一份红烧对虾,一个八寸盘里放了六只大对虾,烧的非常 好,只是从此以后吃什么虾都没味道,以至于我现在基本不吃虾了。
再长大一点就去老莫,开始是别人带着去,以后也自己去吃上瘾了就每个星期去一 次。我曾经创下一块七毛钱吃一顿老莫的记录: 一份奶油杂拌(一块一),一份面包 黄油果酱(四毛),一瓶北冰洋汽水。新桥也去吃过,但觉得饭菜不如莫斯科的好吃, 点心还是新桥的好,树根是我老婆的最爱。 还有很多很多。
提起北京就满脑子里是各种吃食,问起名胜古迹倒是没什么印像了。
爱打牌的不下棋,爱骑马的不骑驴。哈哈
点心里有个茯苓饼.. 特别不喜欢.. 家里人硬说好吃
两个人吃了四斤二两肉,两扎生啤。搁现在是肯定不行了。
还是多吃蔬菜
出生经历困苦的人,按今天算也要70岁以上的人才有口福享受这美食。
结果被人羡慕嫉妒恨。
直到交女朋友她喜欢吃,我才又跟着吃,结果上瘾了。
离我们学校近,又特和我这个在内蒙长大的人的口味
交完钱给一个大碗,看你要几个馍,自己掰碎了放碗里等着盛羊肉汤。每人在拿着一个大碗排队也是一道风景!
让我妈带我们回了一趟沿海她娘家,火车票吧积蓄用光了),
倒是马上去了十三陵,长城,故宫,一通参观游览。