年初在西班牙,俺吃了若干次海鲜饭,回来后回想一个,那啥有名的乱炖,烤猪,火腿片,还是最喜欢海鲜饭。 Sangria嘛,俺早就自学成才了,于是开始山寨海鲜饭。
第一次山寨
昨天第n次山寨
很快娃要回家了,俺这个大厨已经摩拳擦掌不能再磨洋工了。
一锅乱炖
虾说,虾说,哈哈哈
我编不下去了,,
烩 有回锅再热一遍的意思,一般都是熟的原料再回锅或者很多东西混在一起炖,往往是不需要太长时间,汤一般比较少.
炖菜就意义更广泛一些了,只要是添水长时间煮的都叫炖,,制作方法没要求,可以带汤,也可以不带汤.
炒菜一般不回锅,不加水
Jambalaya???
蜜姐唱她的歌不?
年初在西班牙,俺吃了若干次海鲜饭,回来后回想一个,那啥有名的乱炖,烤猪,火腿片,还是最喜欢海鲜饭。 Sangria嘛,俺早就自学成才了,于是开始山寨海鲜饭。
第一次山寨
昨天第n次山寨
很快娃要回家了,俺这个大厨已经摩拳擦掌不能再磨洋工了。
一锅乱炖
http://rock103.com/crew/vids/missvenezuela.wmv
虾说,虾说,哈哈哈
我编不下去了,,
烩 有回锅再热一遍的意思,一般都是熟的原料再回锅或者很多东西混在一起炖,往往是不需要太长时间,汤一般比较少.
炖菜就意义更广泛一些了,只要是添水长时间煮的都叫炖,,制作方法没要求,可以带汤,也可以不带汤.
炒菜一般不回锅,不加水
Jambalaya???
蜜姐唱她的歌不?