今天没上班有点时间做了健康水饺：菜是自己种的面是自己揉的，面盆是陶瓷的，菜板是竹子的，醋是苹果醋，酱油是低钠的：）

这日子多舒坦。还有啤酒喝。

抵抗忧郁：）

太牛了，菜居然是自己种的

太牛了自己种菜揉面，我偷懒只能买菜和现成的饺子皮

也养猪吗？

养猪好啊，五花肉猪大肠嘎嘎香

真能干！

我懒，不肯花这么多功夫在搞吃的上。有这时间我宁可看个电影了。

真的很想养，因为我们平时煮肉的煮虾啥的汤都会倒掉，为了少吃油脂，还有常年种菜太多菜梆子都扔掉了，觉得可惜，但小区不让

天天让我这么下地干活，我绝对忧郁。

别说美国的小区不让，就是中国农村可能都不让了，臭气熏天的，还让不让人活了？

猪怎么会臭啊？脏了拿水龙头冲冲白白胖胖的多可爱啊，懒人养猪才会臭气熏天呢

虽然辛苦，很解压的，又能吃，最划算的娱乐爱好了

幸福的小日子。

我现在酱油用的少， 因为黄豆绝大多数转基因。

Pig is not your average pet, okay?

是呀，虽然日子过的紧吧操劳辛苦枯燥，这就是一种最大的幸福，但有时侯无法控制情绪低落

多晒晒太阳， 养小狗也不错，穷养同样会是快乐小狗。

养猪没问题， 但是养出感情就舍不得宰了吃了。

可以养鸡。几个朋友都有养鸡，甚至听说一个朋友养了只羊喝羊奶

我也。嫌麻烦不愿在做饭上花费太多时间精力，吃的简单

小狗的需求很简单：吃饱饭（有肉吃更好）有主人陪

小区连鸡都不让养，需要买那种没有小区管理的散落的大院子老旧房子，但这种房子不适合华人居住，或者小农场就贵了

对，估计最后只能卖了，不会自己去杀的

就怕生病做手术啥的，对于不是很宽裕的家庭也是负担了

我做饭时间一长就抑郁，尤其包饺子，好吃，太花功夫。 我隔三差五去麦当劳。

狗狗老了难免，但凡事不都是no pain no gain么

活在当下权衡利弊后做出选择不要后悔，太瞻前顾后活的累。

当年是否领养崽崽我也犹豫过，但实在舍不得她就不考虑那么多了遇到问题见招拆招。

有HOA的community是受限制

猫狗自知时候， 它们会自我了断， 不需要人类操心。

美国的郊区的居民小区是住人的，不是农民牧民饲养家畜的

养猫养狗那是情调，什么肉啊菜啊水果啥的去超市。

实在特想长寿的想自给自足的，只好到无人区。

我相反，很喜欢包饺子啊考面包啊，但是没人吃，我自己低碳，所以有客人来，我就大做特做。只要人家说句好吃就满意了。

“如果有一天我悄然离去，请把我留在春天里” - 也是狗子们的心声， 呵呵。

如果得了特别痛苦的疾病不想它遭罪也有选择安乐的

我去别人家，很喜欢逗猫逗狗，但是要我自己养，还是受不了。

养猫养狗的人家里，都有很重的来自宠物的气味。

就像进了动物园的室内厅里看动物一样。

 

健康！我是买饺子皮做

主要是吃狗肉上火啊

陶瓷有可能铅高

饺子感觉有点儿太扁了，像扁豆。应该多加点馅，而且要捏制。

下次试试

面粉是有机的吗，可以加全麦面粉

包饺子不能用全麦面粉，面粉无所谓有不有机了，但是Unbleached的，Costco 有时候有卖有机的

菜梆子可以做肥料啊~~~我家料理台上放一个小垃圾桶，垫上Compostable Waste Bags，连袋子深埋在种菜床

里，几个月就变肥料了：）

或者买个做堆肥的大桶~~~油管上很多教程。妥妥的有机肥料啊：）

我家厨余去了后园沤肥；骨头蛋壳等跟树叶一起烧成灰肥；塑料和玻璃包装回收，剩下的垃圾就很少了。

 

你这菜板象是拼凑的，不少胶水，整竹的好些

哪里有卖整竹的呀

没错。再多的厨余，都可以变成有机肥料。

我在国内买的，亚麻上也有

https://a.co/d/h8PZV8W

有这么大的竹子呀，还是平整的？真不知道

很多年了，国内其实在好多方面超前了