While the food supply in the United States is one of the safest in the world, the Centers for Disease Control and Prevention (CDC) estimates that each year roughly 1 out of 6 Americans (or 48 million people) gets sick, 128,000 are hospitalized, and 3,000 die from foodborne diseases
刚刚从中国回来，大闸蟹吃太多了
会不会是阶段性的，过一段时间会降下来？
A1C6.1
LDH降到92， 就是一年之内的事。所以建议先自己调整饮食试试。
多数人事管不住的，尤其有西药这个安慰剂
中国人每年吃掉几十亿只大闸蟹，有多少人中毒的?
即使有"砒霜毒900倍的二恶英"的，含量是多少? 达不到一定的含量，也依然不会造成危害。
另外最好了解一下，美国每年食物中毒死亡3000人
While the food supply in the United States is one of the safest in the world, the Centers for Disease Control and Prevention (CDC) estimates that each year roughly 1 out of 6 Americans (or 48 million people) gets sick, 128,000 are hospitalized, and 3,000 die from foodborne diseases
美国每年那么多食物中毒死亡，你难道不关心自己的孩子的卫生安全？
大闸蟹有被查出只是二恶英超标，也就是不超标二恶英就是安全的，无需用来比作砒霜来吓唬人。
至今为止，未看到一例因为吃到大闸蟹中的二恶英而中毒的。
拿一件孤立事件来否定整个美味的大闸蟹是危言耸听
结果体重没增加胆固醇血糖猛升
我几年前LDL（140）和总胆固醇（250）都高。而HDL特高（84左右），是普通男性的两倍（多年前妻子有段时间不孕，我先去查，我精子浓度也是大大超过平均值，题外话，哈）。
第一个是中国医生，建议我吃药降胆固醇。我不爽，换一个医生，是ABC。她说按照我目前年龄，胆固醇虽高，但风险很低，不需要吃药，可以用食品调节来降。要我少吃鸡蛋和红肉海鲜。就是说我只能吃鱼和鸡肉。然而鱼比较贵，就是说我只能吃味如嚼蜡鸡胸肉了，好吃一点的鸡腿肉都是红肉。
几个月光吃鸡胸肉下来，生活质量严重受损。不吃牛肉就觉得浑身没有力气。而且更恼火的是，胆固醇一点都没有下降。这时候这个医生离开了，换了一个印度裔的医生。他问我运动如何，我告诉他我隔天游泳，强度还比较大。他说我应该在结合有氧运动增加力量训练。于是我开始撸铁。
几个月后，我胆固醇下降了：LDL120，Total 220，HDL还是80左右。而且我已经不再控制饮食，红肉鸡蛋海鲜大量吃。当然，还是没有达标，需要把LDL降到100以下，总的200以下。于是我增加撸铁的强度。
上个月刚刚测过，LDL降到90多，总的190，HDL仍然是84。我的甘油三酯一直很低。
撸铁不仅降低胆固醇，而且很明显的增加整个人的精神状况。我不仅游泳，而且走路都比以前快多了。抱孩子更加觉得轻松好玩。生活质量大大提高。
我也是无论怎么吃都胖不起来，唯一增加重量的方法是撸铁，长肌肉。