看后你就知道Costco的橄榄油无论颜色和口感都符合他说的好橄榄油的标准
我一般日常使用的橄榄油是装在一个小玻璃橄榄油瓶里,过一段时间从大瓶里倒到小玻璃橄榄油瓶供日常使用。每过一段时间把小玻璃橄榄油瓶换新的。
市场上几乎看不到玻璃瓶装的organic橄榄油。现在大部分橄榄油都换成塑料瓶了。
那种无色无味的就不好,还有要看包装图,DOP标识等等
以前看到的介绍,好的 EVOO 咽下去,嗓子会有刺激的感觉。没有的,可能就是混合的橄榄油。
美国市场上DOP标识不常见,比如costco里卖的。
当然,Costco的东西不是绝对的好品质,也被坑过,比如两次买它家的牛油果,一整袋几乎不能吃,后来走也不买了
而且Costco这个Organic EVOO是好几个国家橄榄油的混合。
Costco这个Organic EVOO,以前$17,价格非常上算。但现在涨到$25了。
有一点,市场上Organic的橄榄油本来就很少。所以 Costco 这个 Organic EVOO 还是不错的选择。
还有, EVOO烟点低,不适合中国人的炒菜使用。炒菜估计要用 Extra Light Olive Oil,没有 EVOO 健康。也没有看到 Organic 的 Extra Light Olive Oil。
https://www.amazon.com/California-Virgin-MEDIUM-Vibrant-Bottle/dp/B09RTTG33G/ref=asc_df_B09RTTG33G/?tag=hyprod-20&linkCode=df0&hvadid=652500688709&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=10191520850412464346&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9015301&hvtargid=pla-2200645362672&psc=1&mcid=e4df4526cdf2356fa1537891b7529abb
但这个牌子的 EVOO 不是 organic的,Costco 有卖 organic EVOO.
这个牌子的都是 EVOO,没有 Extra Light Olive Oil。EVOO 烟点比较低,不适合中国人的炒菜。但这个牌子的 EVOO 说明上显示可以用于烹饪,但我还是怀疑烟点有点低,轻微炒菜可能行。
这个牌子的 EVOO,很多包装上也是显示是由几个国家的橄榄油混合的。
看后你就知道Costco的橄榄油无论颜色和口感都符合他说的好橄榄油的标准
我一般日常使用的橄榄油是装在一个小玻璃橄榄油瓶里,过一段时间从大瓶里倒到小玻璃橄榄油瓶供日常使用。每过一段时间把小玻璃橄榄油瓶换新的。
市场上几乎看不到玻璃瓶装的organic橄榄油。现在大部分橄榄油都换成塑料瓶了。
那种无色无味的就不好,还有要看包装图,DOP标识等等
以前看到的介绍,好的 EVOO 咽下去,嗓子会有刺激的感觉。没有的,可能就是混合的橄榄油。
美国市场上DOP标识不常见,比如costco里卖的。
当然,Costco的东西不是绝对的好品质,也被坑过,比如两次买它家的牛油果,一整袋几乎不能吃,后来走也不买了
而且Costco这个Organic EVOO是好几个国家橄榄油的混合。
Costco这个Organic EVOO,以前$17,价格非常上算。但现在涨到$25了。
有一点,市场上Organic的橄榄油本来就很少。所以 Costco 这个 Organic EVOO 还是不错的选择。
还有, EVOO烟点低,不适合中国人的炒菜使用。炒菜估计要用 Extra Light Olive Oil,没有 EVOO 健康。也没有看到 Organic 的 Extra Light Olive Oil。
https://www.amazon.com/California-Virgin-MEDIUM-Vibrant-Bottle/dp/B09RTTG33G/ref=asc_df_B09RTTG33G/?tag=hyprod-20&linkCode=df0&hvadid=652500688709&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=10191520850412464346&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9015301&hvtargid=pla-2200645362672&psc=1&mcid=e4df4526cdf2356fa1537891b7529abb
但这个牌子的 EVOO 不是 organic的,Costco 有卖 organic EVOO.
这个牌子的都是 EVOO,没有 Extra Light Olive Oil。EVOO 烟点比较低,不适合中国人的炒菜。但这个牌子的 EVOO 说明上显示可以用于烹饪,但我还是怀疑烟点有点低,轻微炒菜可能行。
这个牌子的 EVOO,很多包装上也是显示是由几个国家的橄榄油混合的。