作者原聲 章節連播:苗寨定情——百年陸沈三部曲

鸞鳳
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百年陸沈三部曲 老宅八 苗寨定情

 

就在修武乐不思蜀的时候,父亲托人带信来,要接修武回合江去。修武来不及品尝莲子鱼汤、莲藕炖肉,就要离开石花园。他去斑竹林里挑了些漂亮斑竹,做了些吹吹儿,准备带回去送给兄姐和朋友。

 

修武带着这些吹吹儿,穿着二婶给他新做的青色夏布袍子,清早跟着二叔离开老宅。坐馆的教师和二婶在大朝门口送他,笑眯眯朝他挥手,他们身边站着宛晴姐姐和丹霞妹妹,修武跟在二叔身后,兄弟们跟在修武身后,鱼贯走过大朝门外荷塘上的拱桥,穿过丹霞石花园,挑夫们早已挑着二叔二婶送去合江的山货礼品,等在石花园里,这时便跟在兄弟们后面开始下山。修武回头,已经看不见那教师、二婶和两个姐妹,忽然眼睛就模糊了,他哽了哽喉咙,拼命忍住眼里的热流。

 

兄弟们送他到山下瀑布,在新桥沟畔跟他挥手告别,个个都有点蔫头耷脑,修武挥挥手,赶紧转身,紧跟二叔两步,眼里热流终于忍不住滚滚而下。二叔停下脚步,伸手牵住修武的手慢慢走。

 

到了大洞场,二叔带他去镇上饭馆吃豆花饭,麻辣香鲜。下午他们就在大洞场码头坐上小木船,顺大同河进入赤水河,继续顺流而下,晚上就到了赤水县城,夜里又住在四叔家。芬芬妹妹见到他十分亲热,不像上次初见那么害羞,四婶见了他却有点大惊小怪,说:“呀,修武黑了,像个苗子呐。”二叔和四叔都看着修武哈哈笑,修武马上说:“我不是苗子,我是黄帝儿子。”二叔四叔和四婶笑得更厉害,修武莫名其妙。

 

第二天早上,修武正和芬芬妹妹一起吃早饭,看见一个男人步履轻捷地走进院子,二叔让修武叫他“罗三爹”。罗三爹娶了任家一个老庄客家的女儿,在贵州赤水县城对岸的四川合江县九支乡富家坳开旅店。罗三爹叫二叔二老爷,叫他小少爷。他来接修武,送去合江县城,二叔就回石花园去。

 

罗三爹长得黑黑的,一身剽悍劲。他本是汉苗杂裔,父系也是明代军户,在富家坳开旅店、茶楼已历几世,代代都娶苗女为妻……(繼續閱讀

 

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哎呀豆花!那可是邻兄一生最爱吃的东西,只是必须旧时故乡的拌料。罗三爹曾经也是一章的主角
尘凡无忧
赞,文风很大气沉稳。。。
尘凡无忧
我其实一直没搞清楚,豆花就是我们北方叫的豆腐脑吗?
鸞鳳
是呀!麻辣調料,加芽菜肉末,還有酥脆的黃豆,碧綠的蔥花,紅黃綠醬色彩繽紛,撒在雪白的豆花上,美味!
鸞鳳
不完全一樣,豆花比豆腐腦更緊實,比豆腐鬆散,拌上麻辣調料,配白米飯,就是豆花飯。
鸞鳳
謝謝^o^
鸞鳳
我書中「回門」一章有介紹豆花飯:雪白的豆腐花泡在紅亮的辣椒油湯汁裏,上面撒著酥得香脆的黃豆、碧綠

豆花飯,雪白的豆腐花泡在紅亮的辣椒油湯汁裏,上面撒著酥得香脆的黃豆、碧綠的蔥花、鹹鮮的芽菜、肉臊子,攪勻了舀出來拌在白米飯上吃

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家乡的豆花,关键是那鱼香菜,真的是妙不可言,天下独此一家
尘凡无忧
谢谢。我吃的豆腐脑也都挺紧实的,一大块嫩嫩的,加辣椒油,韭菜花,配油条啥的。。。。唉,流口水了。。。
尘凡无忧
谢谢分享。:)
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鸞鳳
魚香菜是甚麼?不知是四川甚麼地方的特色菜呢?
鸞鳳
豆腐腦口感很嫩滑,豆花則比豆腐腦粗糙一點,吃起來更有質感,加韭菜花配油條?是北方口味嗎?
尘凡无忧
对,山东。:)
鸞鳳
感覺是北方,南方人好像很少用韭菜花調味,也不會加油條^o^