其中包括小麦、玉米这两种谷物，香槟和啤酒这两种酒类，柑桔及橙汁，生菜(lettuce)，葵花籽油和棕榈油这两种油料，还有各种罐头和听装饮料，最后是牛肉。大部分是由于俄乌战争，也有植物病害问题。其中有些本身不健康，无所谓，但有些还是与身体健康密切相关的。
另外，今天英文广播说，加州的普通鸡蛋已经涨到7美元一打。我们麻省的供应也有问题，前天去Costco，发现鸡蛋已经被抢购一空。普通超市的鸡蛋最便宜的也要4元一打。
我们州新年开始要求cage free。 本来鸡瘟就扑杀了很多， 幸存的还要改鸡舍， 就更少了。
但是最近在sams club买的鸡蛋， 蛋黄几乎没颜色了， 很浅的浅黄色。 炒蛋煎蛋也很难吃。 只能维持白煮蛋吃法。
我去年在坦桑尼亚， 头一次看见过这种浅色蛋， 不好吃也没得挑。
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35215994/
https://www.genengnews.com/topics/drug-discovery/bayer-partners-with-biontech-to-develop-mrna-vaccines-drugs-for-animal-health/
其中包括小麦、玉米这两种谷物，香槟和啤酒这两种酒类，柑桔及橙汁，生菜(lettuce)，葵花籽油和棕榈油这两种油料，还有各种罐头和听装饮料，最后是牛肉。大部分是由于俄乌战争，也有植物病害问题。其中有些本身不健康，无所谓，但有些还是与身体健康密切相关的。
另外，今天英文广播说，加州的普通鸡蛋已经涨到7美元一打。我们麻省的供应也有问题，前天去Costco，发现鸡蛋已经被抢购一空。普通超市的鸡蛋最便宜的也要4元一打。
我们州新年开始要求cage free。 本来鸡瘟就扑杀了很多， 幸存的还要改鸡舍， 就更少了。
但是最近在sams club买的鸡蛋， 蛋黄几乎没颜色了， 很浅的浅黄色。 炒蛋煎蛋也很难吃。 只能维持白煮蛋吃法。
我去年在坦桑尼亚， 头一次看见过这种浅色蛋， 不好吃也没得挑。
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35215994/
https://www.genengnews.com/topics/drug-discovery/bayer-partners-with-biontech-to-develop-mrna-vaccines-drugs-for-animal-health/