超市瞎逛,碰到同胞买鱼,黑不溜秋的,没买过。
问了一下,说清蒸就可以。
于是,清蒸了,味道不错。领导说,这是上海风味的
教给你一个吃法,切片,鸡蛋拌匀,锅里煎,不是炒,煎到鸡蛋发黄时
这样就不那么粘了
忘不了,为啥忘不了?因为价钱太特么贵了,一条鱼将近1000刀
https://zh.m.wikipedia.org/zh-cn/似野結魚
超市瞎逛,碰到同胞买鱼,黑不溜秋的,没买过。
问了一下,说清蒸就可以。
于是,清蒸了,味道不错。领导说,这是上海风味的
教给你一个吃法,切片,鸡蛋拌匀,锅里煎,不是炒,煎到鸡蛋发黄时
这样就不那么粘了
忘不了,为啥忘不了?因为价钱太特么贵了,一条鱼将近1000刀
https://zh.m.wikipedia.org/zh-cn/似野結魚