傻子撒子馓子

许你一世欢颜
楼主 (文学城)

看乐乐教授的面食视频,跃跃欲试。网上搜了一下怎么调面,就摆出架势要做撒子。大皮袄看见我调面,探进脑袋: "妈,我要吃排骨馅儿的包子,不要萝卜丝儿馅儿的。“

我:”看清楚了,这不是发面的,包什么包子。“

大皮袄:”能,我要灌汤包子。“

还灌汤,知道的还不少,每次买了排骨回来,我还没熬汤呢, 你红烧加糖醋,早就收拾完了。。

萝卜丝儿包子早吃完了,晒一张俺家的老坑冰种翡翠屉布吧:

和儿子描述半天,我要做撒子,这傻小子也不明白,网上找来图片,他恍然大悟:“哦,是这个啊,我一直叫它炸面条儿。”也对,是一卷面的条儿。

调好面,油发24小时,才想起来,没有那种长长的竹筷子。这个当然难不住我这资深吃货。拎着菜刀往外走。大皮袄见怪不怪,还挤兑我:“妈,你这不像做撒子,像要杀猪。”我一手扶着门把儿,一手拎着刀把儿, 回头一笑,“你知道为啥叫撒子吗? 因为当地人不会卷舌音,其实是傻子,因为她家有个傻儿子。“

儿子:”我投降." 然后溜回房间写作业了。

我神清气爽,到我的小竹林旁边,手起刀落,砍了俩颗细竹子, 回家修理擦拭干净,开炸。

一开始,不知道要使劲抻面, 然后没等面成形,就提前松了。 炸出来的面条儿恣意纵情舒展,大皮袄溜过来,一边吃,一边笑,一遍继续挤兑我:“妈,你这哪是傻子啊,明显是疯子。”

我一直研究怎么能让傻子傻的好看一点,都没时间怼回去,其实啊,有这么个傻儿子,当妈的不疯才怪。

最后几个还算勉强及格。

 

做完了,忍不住给国内的同学显摆,人家说:“费这劲,哪条街不能买点儿。”

唉,俺这新泽西大农村,哪条街都买不到啊。

移花接木
我以为你在往外蹦四川话,砍竹子,我倒,你就没剩两根BBQ竹签子吗
移花接木
我以为你在往外蹦四川话,砍竹子,我倒,你就没剩两根BBQ竹签子吗

http://rock103.com/crew/vids/missvenezuela.wmv

w
wingreen
这不是仅仅一世欢颜,还有一世好味道。
1
12qw
“拎着菜刀往外走”

许你一世欢颜
上次也是拎着菜刀后院切屉布呢
许你一世欢颜
太短
许你一世欢颜
谢谢文哥
欲借嵯峨
真棒!带儿子回国开面馆去吧!再找个健壮的山东儿媳妇生三个孙子
欲借嵯峨
我爷意为她在索四窜话,侃着好巴适哦。
许你一世欢颜
我从来没去过四川。下次回国一定去玩几天
久经沙场的枪
没试试气炸锅
w
wingreen
网红李子柒的作风,严重地赞。
爪四哥
啥也不说了,元旦party带来爪家吧
移花接木
本身这边烹调油做出的味道比起地沟油就打折扣,气炸锅肯定更逊一筹
许你一世欢颜
我也很喜欢她的视频。感觉很多我都做过
许你一世欢颜
没有那种炸锅
许你一世欢颜
他自己回去,自己带孩子吧,我才不管呢
雾里看花123
难怪敢许人一世欢颜,看来是有真功夫!赞这手艺!
许你一世欢颜
谢谢啦
老生常谈12
有机无农药白菜叶,有虫眼

拿着一把菜刀就出门了,新泽西农村一片惊慌,高喊:贺胡子来了,两把菜刀闹革命,快跑。。。

老生常谈12
姥姥身高175厘米,健壮无比

也只生了他妈欢颜和二姨两个丫头片子。

许你一世欢颜
那时候我妈特别想再生个儿子, 老爸不让

老爸说, 咱是党的干部,要带头。上级说了,俩个孩子正合适,咱就要响应。而且,咱俩闺女多好。

不知所起
俺们管这叫“馓子”
老生常谈12
那你妹

妹应该175米以上,爹矬矬一个,娘矬矬一窝。

你165厘米的山东大嫚,像爹。

老生常谈12
那你得

准备几个单身王老五

石假装
+1
石假装
排骨馅包子咋做?小妞没来?
许你一世欢颜
酱好排骨,包就行了,趁俩只小的没来赶快做,她们来了,我就做不成了
许你一世欢颜
咋读?sa3?
许你一世欢颜
几个? 哈哈哈哈哈哈哈
紫色海洋
我乖乖的还不行吗?

不知所起
san 3
移花接木
我们叫sǎn子
a
a7a8
你真厉害!能炸出比油锅口径都大的馓子
风隐
赞!这个很难做,不简单~
笑比哭好
馓子。蛋馓!哈哈哈,粤语里蛋馓是损人,不成器……
爪四哥
数了数,七个。。
手心手背99
这得一大锅油。馓子好像西北地区各族常吃,北京也有,印象里顶多吃过一次。
许你一世欢颜
那个是控油的盆儿啊
粉豆
厉害,第一次看到听到这种食物
我爱加拿大
看成了炸鱿鱼圈和薯条。嗓子疼,不敢多看,怕更上火。
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hibiskus
这么好的基因,就应该多生啊
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hibiskus
这都过得什么神仙日子!院子里啥都种,好吃的都会做:)
许你一世欢颜
宝宝乖乖
h
hibiskus
我们南方也吃,冬天的时候很受欢迎
M
M45
赞,可以当乐哥的师傅了。
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a7a8
方便面的祖宗就是馓子
风隐
兰州拉面呢?
移花接木
还有竹子, 她是不是养熊猫了
许你一世欢颜
葫芦娃,葫芦娃。。。。
手心手背99
想不到南方也吃这么厚重的面食。有印象新疆的古尔邦节,馓子是节日的吃食。
手心手背99
长得像,就是炸得太透了。估计泡不软,和排叉麻花似的。
丑小丫丫
颜儿你好能干好棒啊,我要献诗:)
许你一世欢颜
来,丫丫,抱一个

羡慕死谈里的一众帅哥 哈哈哈哈哈
许你一世欢颜
我想着说不定会有熊猫自己溜达过来,所以才种的啊

其实是想吃笋了

 

5
500miles
宁可食无肉,不可居无竹。。。。你院子里还有竹子?不乱窜根么?
许你一世欢颜
窜,凡是窜到不该去的地方,竹笋就会变成锅里的
久经沙场的枪
要搁着你是你妈,你会咋办
许你一世欢颜
肯定不生
碧蓝天
条条清脆!
铜锣烧
如何使劲抻面才能不疯只撒?赞撒子条顺盘亮
许你一世欢颜
油发24小时是关键2
M
MMMMM06
散子
铜锣烧
啥是油发 捂脸问
许你一世欢颜
f放油里头闷着