中文网页上一直存在着妖魔化食品添加剂的倾向

至少防腐剂是很重要的，不放防腐剂的东西很容易霉变。

我相信霉变的东西比防腐剂害处更大。

我小时候零打的酱油和醋会很快很生出一层菌膜（北京人称为“醭”），显然没有防腐剂，大家真的愿意用这样的酱油和醋？

民科的东西太多。是个阿猫阿狗就敢在在网上胡诌。食品工业自己有标准的，，

看看美国年轻女孩和中年大叔. 那就是最直接的证据.

随便找一张公共场所的照片. 你们真的看不到?????

麦当劳的汉堡放了10年没坏. 这些都是添加剂的作用.

很明显了. 还看不出来就有问题了.

防腐在杀死yeast 的同时会不会破坏其它微生物呢。进入体内是不是继续杀yeast ?

不要妖魔化酶/霉，有些不是对人体是益？话说连霉都干掉，那这东西里面的营养不全干掉了。

醋醭很好吃哦。只有粮食醋才会长

这2年民科越来越流行. 而且越来越强势. 为什么?

事实证明啊. 哈哈. 民科人说的东西都慢慢在变成事实. 这就是真正的原因.

给防腐剂平反？

反对的应该是滥用乱用违规使用防腐剂。

不信，是你存过10年？汉堡的道具还差不多。

你不信的事实太多了. 自己去YouTube找把. 10年的汉堡算是年轻的了. 还有更老的.

对某些自媒体专门胡扯调侃的，你也当真？少这里散布恐怖垃圾。

你太懒了. 什么不信也不愿意自己去找东西看. 上面给你贴了2个录像

在我的贴里去找.

别来钓鱼，凡你贴的均都没兴趣。。

自然发酵的酱油等都是这样，楼主见识短

我只记得酱油长醭以后会有一股非常恶心的味道，醋不记得了

你可以“考古”，我以前写过一个添加剂系列

有人怕霉菌，有人怕防腐剂，个人选择。

实际上中国是使用添加剂最早的国家，不晚于汉代中国已经开始用盐卤作为豆腐的添加剂。

最好是不放防腐剂，霉菌可能发生的食品，就不要再食用了，过期剩余食品就扔掉了。在成本能容忍的条件下。