怕橘子皮表面不干净，有没有农药啥的， 谢谢答复！
我做柠檬方 或cheese cake会用到柠檬/橙子或柑橘皮屑。先用小苏打水泡，再用盐搓后冲净。 橘子皮若泡水喝，也是先这样处理下，反正我吃没发现有事：）
应该没事的。美国人吃橙子通常根本不洗，也没听说有什么问题
我在老美超市看到卖熟菜水果的cleaning spray.
按FDA的organic定义，有机橘子应该不会喷有这种东西。有机柑橘表面会有打蜂蜡，可食用的。
https://cooking.stackexchange.com/questions/63105/lemons-and-oranges-coated-with-imazalil
也没啥难的
https://www.xiachufang.com/recipe/102143883/
甘草，在东方食品店卖调料的地方可以找到。亚马逊也有
怕橘子皮表面不干净，有没有农药啥的， 谢谢答复！
我做柠檬方 或cheese cake会用到柠檬/橙子或柑橘皮屑。先用小苏打水泡，再用盐搓后冲净。
橘子皮若泡水喝，也是先这样处理下，反正我吃没发现有事：）
应该没事的。美国人吃橙子通常根本不洗，也没听说有什么问题
我在老美超市看到卖熟菜水果的cleaning spray.
按FDA的organic定义，有机橘子应该不会喷有这种东西。有机柑橘表面会有打蜂蜡，可食用的。
https://cooking.stackexchange.com/questions/63105/lemons-and-oranges-coated-with-imazalil
也没啥难的
https://www.xiachufang.com/recipe/102143883/
甘草，在东方食品店卖调料的地方可以找到。亚马逊也有