回国日记(19)老板娘的故事

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laopika
楼主 (文学城)

    早餐过后,我就和太太一起,再次逛逛久别的同里古镇。

   这是个典型的江南水乡,与周庄、朱家角类似,曲折纵横的河道,古色古香的小桥,更有许多保存完好的明清建筑,令人百看不厌。
    秋天的同里,美丽的环境和适宜的气候,吸引着众多游客,却又不像周庄那样嘈杂,我们漫步在古镇的小街小巷中,感受着那份宁静与安逸。
   中午时分,由于离早餐时间不长,我们就去了一家馄饨店,由于她家的荠菜馄饨非常正宗,而且价格也公道(一碗荠菜馄饨才12元:)),所以是我们每次去古镇玩,必到的地方。
    五年没见,精明的老板娘还是一眼认出了我们这对上海老顾客。
    虽说是久别重逢,可来自安徽芜湖的老板娘依然眉清目秀的,只是发福了一点,由于客人并不多,我们便品尝着馄饨和点心,聊起天来。
    她跟我们说起了疫情期间的经历,说是疫情最严重的时候,她们这里也没有封控过,馄饨店也没关过门,管的最严时,也就是不允许堂吃,但可以外卖,估计这里是小地方,再说当时也是游客绝迹,只有当地居民,所以没实行严格的封控,但人们只能在本地活动,不得离开同里。
    她沮丧地说起了家里的不幸,她父亲和叔叔在打了疫苗后,都得了白血病去世(也不清楚是否与疫苗有关),而且那时她也不能回去奔丧,我说我们是同病相怜,我父母也是在疫情期间去世的,同样不能回来奔丧。
   她说今年生意特别难做,甚至比疫情时还差,也不知是什么原因。我注意到她店里,原来雇的本地阿姨不见了,却多了个小伙子,原来是她儿子,估计也是在这里帮工吧。
我们临走时,老板娘千叮咛万嘱咐,千万别再隔五年才来哦:)!
晚饭我们换换口味,去了酒店附近的一家名叫品香阁的饭店,点了三个比较清淡的菜,1、酸菜黑鱼


2、锅炒刀豆、

3、砂锅焗蒲菜

   一顿晚餐,总共才花费 150 元,与昨晚在酒店吃的相比,绝对是价廉物美,真是好享受。我太太最喜欢的是最后那个焗蒲菜,据说是从安徽专程运过来的,后来我们在上海寻遍了菜市场,可就是找不到,只能期待将来再去那里吃了:)。



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冰星
来的早,不如来得巧,坐头排。
锦衣卫
游览区150元很便宜了。酸菜鱼看着就很有胃口。
晓青
馋死个人!
T
ToClouds
蒲菜没见过,晃眼一看以为是葱白,黑鱼看起来有味道,三个菜一百五很实惠
杜鹃盛开
还没有吃过蒲菜,记住了同里镇,有机会也要去看看,最喜欢安静人少的地方:)
酒仙桥2
照片漂亮,其他古镇看着都差不多,这里河两边的树构成林荫道,下面的水碧绿碧绿的
夏圓
酸菜黑鱼最馋人!你自己会烧吗?
老林子里的夏天
你怎么没把馄饨拍出来?下次有机会,去吃那馄饨,并告诉老板娘,有人帮你把广告做向了全球:)
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AP33912
上个世纪去过周庄,挺好的水乡。
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laopika
给朋友上茶了!
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laopika
是的,价廉物美,这个鱼只是略油了一点,味道确实鲜美!
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laopika
领导自己做的也不差的,只是美国好像没有看到过有黑鱼卖:)
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laopika
这个蒲菜也有个叫法,撅菜,因为市场上几乎看不到,所以我也不清楚究竟叫什么,但味道确实好
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laopika
吃上去感觉略像蒜苗,但比蒜苗好吃多了:)如果要去玩,务必要避开节假日,否则人也是多的
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laopika
是的,当地的环境保护做的不错,要使游客远道而来,必须做到山清水秀的
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laopika
向园导报告:阿拉屋里是太太烧菜,我管买、达、扫:),但我的拿手菜是炒鳝糊,她烧不来:)
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laopika
呵呵!我觉得当着老板娘面,拍照有点不礼貌,这跟后面那个饭店不一样,互相不认识,随便你拍:)
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laopika
周庄现在也非常热闹,游客是川流不息的,商业化气息更浓点
心雨烟尘
皮卡老乡这三个菜吾都稀饭,馄饨也是吾的最爱,下次去也一定要去尝尝老板娘的手艺。
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danren
第一次去同里镇还是在94年,我们是从周庄坐船去同里。那时的同里尚未开发成景区,小桥流水,退思园古朴静谧,居民都是当地人

同里历代是出状元之地,民风相当体现“精神文明建设”,街头巷尾悠悠传来苏州评话,石板小街整洁干净,三三两两的店铺慵慵懒懒,没有什么商业气息。后来不知怎么一下子开发成为“江南名镇”,本地人口大量流失,原本的吴语昵哝变幻成五湖四海的吆喝,原本江南小镇特有的古朴气息也随着改革融入一片商业潮流。23年回上海去苏州玩,看到苏州地铁已经通到同里,真的无限感慨。

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laopika
阿拉老乡的口味差不多哦,都喜欢清淡:)北方饺子,南方馄饨,各有千秋:)
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laopika
又是一位喜欢同里的朋友:),本地人口比例下降,是几乎所有城镇都存在的问题,现在上海小孩许多都不会讲上海话了:)